Ingredience
Kontrolní seznam složek
- 8 jehněčích žeber, řezaných o tloušťce 1 palec (celkem 1-1 / 2 libry)
- 2 lžičky olivového oleje
- 3 stroužky česneku, mleté
- 1 19 unce mohou bílé fazole (cannellini) bílé fazole, opláchnout a vypustit
- 1 8 uncí mohou dušená rajčata v italském stylu
- 1 polévková lžíce balsamico
- 2 lžičky odřízly čerstvý rozmarýn
- Čerstvé rozmarýnské větvičky (volitelné)
Pokyny
Kontrolní seznam pokynů
-
Krok 1
Ořízněte tuk z kotlet. Ve velké pánvi vaříme kotlety v horkém oleji na mírném ohni asi 8 minut na střední (160 ° F) doneness, jednou otočte. Přeneste kotlety na talíř; udržet v teple.
reklama
Kontrolní seznam pokynů
- Krok 2 Vmíchejte česnek do kapek v pánvi. Vařte a míchejte po dobu 1 minuty. Vmíchejte fazole, nerafinovaná rajčata, ocet a rozeklaný rozmarýn. Přiveďte k varu; snížit teplo. Varte, odkryté, po dobu 3 minut.
Kontrolní seznam pokynůKontrolní seznam pokynůKontrolní seznam pokynů
- Krok 3 Směs lžiček na 4 talíře; uspořádat 2 kotlety na každou porci. V případě potřeby ozdobte větvičkami rozmarýnu. Dělá 4 porce.