Ingredience
Kontrolní seznam složek
- ¼ pohár prostého beztukového řeckého jogurtu
- 1 lžíce medu
- ¼ lžička čerstvě mletého černého pepře
- ⅛ čajová lžička česneku
- 1 ½ šálky nakrájeného kuřecího masa, pouze bílé maso (6 uncí)
- 2 8 palcové celozrnné tortilly
- 1 ½ šálky dětské špenátové listy nebo smíšené dětské greeny
- 2 polévkové lžíce velmi tenké plátky červené cibule
- 2 sladké nebo koprové podélně sendvičové nakládané plátky nebo 8 pravidelných plátků
- 2 polévkové lžíce granátového jablka (volitelné)
Pokyny
Kontrolní seznam pokynů
-
Krok 1
Ve střední misce smíchejte jogurt, med, pepř a česnekový prášek. Přidat kuře; jemně hodit na kabát. Zakryjte a chlazte alespoň 1 hodinu.
reklama
- Krok 2 Položte požadované zábaly na prkně. Uspořádejte špenát rovnoměrně přes horní tři čtvrtiny každého zábalu. Vrstva rovnoměrně s cibulí a okurkami. Rozdělte kuřecí směs na zábaly. Podle potřeby posypte granátovým jablkem. Přeložte spodní čtvrt každého obalu a poté jej složte po stranách. Srolovat každý do tvaru burrito. Řez sendvič na polovinu. Zajistěte každou polovinu párátkem. Podávejte okamžitě nebo pevně zabalte do plastového obalu a chlazte až do doby podávání.
*Spropitné:
Pro rozmanitost si vyberte z několika možností zdravého balení, jako je celozrnná pita, vícezrnné tortilly, tortilly s kukuřičnou moukou, ploché pečivo a palačinky. Pro větší výživu zkuste lněné semínko a modré kukuřičné tortilly nebo starozrnné zábaly. K dispozici jsou také tortilly bez tuku.
Chcete-li tote:
Zabalte sendvič pevně. Pokud je to možné, vždy si oběd zabalte do chladničky nebo izolované nádoby. Uchovávejte jídlo v chladu tak, že do něj vložíte mrazicí balíčky, zapečetěný sáček s ledem nebo zmrazený nápoj. Jakmile dorazíte do cíle, uložte jídlo na chladném místě. Pokud je to možné, uložte jej v chladničce. Pokud není k dispozici lednička, uložte oběd na slunci a mimo dosah tepla.