Ingredience
Kontrolní seznam složek
- 1 ½ - 2, 25 šálků čerstvých nebo zmrazených bobulí, jahod, borůvek nebo malin (dost na 1 šálek šťouchané šťávy)
- ½ šálku cukru
- 2 lžičky citronové šťávy
- ¼ lžička másla nebo margarínu *
Pokyny
Kontrolní seznam pokynů
-
Krok 1
Rozmrazte bobule, pokud jsou zmrazené; nevypouštějte. Ovocné kaše; opatření 1 šálek. V 2-kvartovém kastrolu bezpečném pro mikrovlnnou troubu kombinujte šťouchané bobule, cukr, citronovou šťávu a máslo.
reklama
Kontrolní seznam pokynů
- Krok 2 Mikrovlnná trouba při 100% výkonu (vysoká) po dobu 8 až 9 minut nebo dokud směs nezhoustne a sníží se na asi 1 šálek, míchá se každé 2 minuty. ** Ochladí se. Obal a chill k uložení. (Směs trochu zhoustne, jakmile se ochladí a zchladí. Pokud je konzistence příliš tuhá, promíchejte ve vodě, 1 čajovou lžičku najednou, aby se dosáhlo požadované konzistence.) Vytvoří asi 1 šálek.
* Testovací kuchyňská linka:
1/4 čajové lžičky másla nebo margarínu stačí, aby se zabránilo nadměrnému pěnění.
**Poznámka:
Pokud dáváte přednost jamám bez semen, horkou směs prosejte přes síto a semena odstraňte. Výnos bude menší než 1 šálek (šestnáct, 1 polévková lžíce).
Dietní burzy:
1/2 další uhlohydráty.
