Ingredience
Kontrolní seznam složek
- 4 unce polosoft kozí sýr (chèvre)
- 2 polévkové lžíce jemných suchých drobků
- 1 čajová lžička vyřízla čerstvý rozmarýn
- 1 5 oz balíček mesclun nebo roztrhaný zeleninový salát
- 2 šálky nakrájené broskve, nektarinky, meruňky a / nebo smažené tmavé třešně
- 1 střední šalotka, tenké plátky
- ¼ šálek nakrájené mandle, opékané
- 2 polévkové lžíce portového octa, fíkového octa nebo octu balsamico
- 2 polévkové lžíce olivového oleje
- ½ lžičky dijonské hořčice
- 1 stroužky česneku, mleté
- ¼ lžička soli
- ⅛ lžička mletého černého pepře
Pokyny
Kontrolní seznam pokynů
-
Krok 1
Předehřejte troubu na 375 ° F. Vyrovnejte pečící list s pergamenovým papírem nebo mazanou fólií; dát stranou.
reklama
Kontrolní seznam pokynů
Krok 2 U sýrových mincí nakrájejte kozí sýr na osm kol. V mělké misce nebo na voskovaném papíru kombinujte drobky s rozmarýnem. Obě strany sýrových kruhů ponořte do strouhankové směsi, aby byl rovnoměrně natřen. Pomocí prstů jemně zatlačte směs do kol. Každé kolo umístěte na připravený plech. Pečte 6 až 8 minut nebo dokud nezměkne a lehce zhnědne. Dát stranou.
Kontrolní seznam pokynůKontrolní seznam pokynůKontrolní seznam pokynů
Krok 3 Na servírovací talíř uspořádejte mesclun. Nejlépe s broskví, šalotkou, mandlemi a sýrovými mincemi.
Kontrolní seznam pokynů