Ingredience
Kontrolní seznam složek
- 10 plátky slaniny, nakrájené
- ½ šálky jemně nasekané cibule
- ⅓ šálek univerzální mouky
- ½ lžičky suché hořčice nebo 1 polévková lžíce. Dijonská hořčice
- ½ lžičky sušeného tymiánu nebo oreganu, drcené
- 2 14, 5 unce plechovky kuřecí vývar se sníženým obsahem sodíku
- 2 šálky zmrazené nakrájené brambory hash brown
- 1 12 oz láhev piva (není tmavá)
- 1 šálek silné krému
- 1 ½ šálky rozdrceného ostrého čedarového sýra (6 oz.), Pokojová teplota
- 1 ¼ šálky rozdrceného bílého sýra čedar (5 oz.), Pokojová teplota
- ½ šálky nasekané zelené cibule
- Toppers, jako je feferonka a další slanina
Pokyny
Kontrolní seznam pokynů
-
Krok 1
Ve 4-qt. Holandská trouba vaří slaninu na mírném ohni, dokud není svěží. Vypusťte papírové ručníky, rezervujte 3 lžíce. kapky na pánvi. Přidejte cibuli k rezervovaným odkapáváním; vařte, dokud cibule není jemná, občas míchejte.
reklama
- Krok 2 Zamíchejte mouku, hořčici a tymián (směs bude hustá). Přidejte vývar najednou. Vařte a míchejte, dokud bublání. Vmíchejte brambory a pivo. Přiveďte k varu; snížit teplo. Vařte 5 minut za občasného míchání. Vmíchejte smetanu; ohřívat.
- Krok 3 Postupně přidávejte oba sýry, míchejte po každém přidání až do roztavení. Do polévky zamíchejte slaninu a zelenou cibuli. V případě potřeby podávejte s feferonkovou omáčkou a dalšími plátky slaniny, sýrem a / nebo zelenou cibulkou.