Toffee Pumpkin Pie
Ingredience
Kontrolní seznam složek
- Pečivo pro koláč s jednou krustou (viz recept níže)
- 1 15 unce může dýně
- 1 šálek cukru
- 1 polévková lžíce univerzální mouky
- 1 ½ lžičky mleté skořice
- 2 vejce, lehce zbit
- 1 lžička vanilky
- 1 ¼ šálky napůl a půl nebo lehkého krému
- 1 šálek hrubě nasekané čokoládové karamelové tyčinky
Pokyny
Kontrolní seznam pokynů
-
Krok 1
Předehřejte troubu na 375 ° F. Připravte pečivo podle pokynů; zarovnejte 9-palcový koláčový koláč s pečivovým kruhem. Ořízněte o 1/2 palce za okraj talířové desky. Přeložte pod extra pečivo a flétnu nebo zalisovanou hranu. Neupichujte pečivo. Dát stranou.
reklama
Kontrolní seznam pokynů
- Krok 2 Pro naplnění ve velké míse smíchejte dýně, cukr, mouku a skořici. Přidejte vejce a vanilku; lehce porazte rotačním šlehačem nebo vidličkou, dokud se kombinují. Postupně zamíchejte do poloviny nebo lehkého krému.
Kontrolní seznam pokynůKontrolní seznam pokynůKontrolní seznam pokynů
- Krok 3 Na stojan trouby vložte koláč s pečivem. Opatrně nalijte náplň do pečiva. Posypeme nasekanou cukroví přes náplň.
Kontrolní seznam pokynů
-
Krok 4
Chcete-li zabránit převrhnutí, zakryjte okraj koláče fólií. Pečeme 25 minut. Odstraňte fólii. Pečte 20 až 25 minut déle nebo do doby, než bude nůž zasunut do blízkosti středu vyčištěn (čokoláda z bonbónů může na nůž přilnout, ale žádná dýně by neměla). Ochlaďte na drátěném stojanu po dobu 1 hodiny. Zakryjte a chlazte alespoň 3 hodiny nebo až 24 hodin. Dává 8 porcí.
Fakta o výživě (Toffee Pumpkin Pie)
Na porci: 444 kalorií; 21 g celkového tuku; 9 g nasyceného tuku; 72 mg cholesterolu; 182 mg sodíku. 58 g uhlohydrátů; Vlákno 3 g; 6 g proteinu; 8212 IU vitamin a; 2 mg vitaminu c; 81 mg vápníku; 2 mg železa;
Pečivo pro koláč s jednou krustou
Ingredience
Kontrolní seznam složek
- 1 ¼ šálky univerzální mouky
- ¼ lžička soli
- ⅓ zkrácení šálku
- 4 - 5 polévkových lžic studené vody
Pokyny
Kontrolní seznam pokynů
-
Krok 1
Míchejte společně mouku a sůl. Pomocí pečiva mixér nakrájíme na zkrácení, dokud kusy nejsou hrách velikosti. Na část směsi posypte 1 polévkovou lžíci vody; jemně házet vidličkou. Navlhčené těsto posuňte na stranu mísy. Opakujte zvlhčovací těsto, použijte 1 polévkovou lžíci vody najednou, dokud nebude všechno těsto navlhčeno. Tvarujte těsto do koule. Na lehce flourovaném povrchu použijte ruce k mírnému zploštění těsta. Těsto nakládejte od středu k okraji do kruhu o průměru asi 12 palců.
reklama