Ingredience
Kontrolní seznam složek
- 1 libra čerstvých jahod, upravené a rozpůlené nebo čtvrtkované
- 1 polévková lžíce vylamovala čerstvou mátou
- 1 lžička cukru
- 1 15 uncí kartonový sýr z ricotty
- 3 lžíce agáve nektaru nebo medu
- ½ čajové lžičky bezlepkové vanilky
- ¼ čajová lžička jemně rozdrcená citronová kůra
- Čerstvá máta
Pokyny
Kontrolní seznam pokynů
-
Krok 1
Ve střední misce jemně promíchejte jahody, 1 polévková lžíce vyťukala mátu a cukr. Nechte stát asi 15 minut nebo dokud bobule nezměknou a nezačnou uvolňovat šťávu.
reklama
Kontrolní seznam pokynů
Krok 2 Ve středně promísené misce smíchejte sýr ricotta, agáve nektar, vanilku a citronovou kůru. Beat s elektrickým mixérem na střední rychlosti po dobu 2 minut.
Kontrolní seznam pokynůKontrolní seznam pokynůKontrolní seznam pokynů
Krok 3 Chcete-li sestavit, nabijte 2 polévkové lžíce směsi ricotty do každé ze šesti sklenic na parfait. Nahoře každý s velkou lžící jahodové směsi. Opakujte se zbývající směsí ricotty a zbývající směsí jahod. Ozdobte další čerstvou mátou. Podávejte okamžitě nebo přikryjte a chlazte až 4 hodiny.
Tipy
Jakékoli zralé bobule bude fungovat v tomto jednoduchém a chutném zákusku.