Ingredience
Kontrolní seznam složek
- ¼ šálek vody
- 3 lžíce rýžového vinného octa nebo octa bílého vína
- 1 šálek sezamového tahini
- 1 polévková lžíce sójové omáčky se sníženým obsahem sodíku
- 2 lžičky cukru
- 2 lžičky jemně nasekané beni shoga (nakládaný zázvor), odkapané nebo 1 lžička strouhaného čerstvého zázvoru
- 1 stroužky česneku, mleté
- ⅛ lžička pepře
- 4 šálky drceného čínského zelí nebo hlávkového salátu
- 2 šálky drcené vařené kuře nebo krůta
- 1 šálek mrkve nakrájené na Juliánské proužky
- 1 šálky hrášku, podélně rozpůlené
- 1 šálku osiva okurky nakrájené na julienne proužky
- 1 šálek červené papriky nakrájené na julienne proužky
- ½ šálky nakrájené zelené cibule
- 1 unce balíček s nízkým obsahem tuku ramen nudle
Pokyny
Kontrolní seznam pokynů
-
Krok 1
Pro oblékání v nádobě mixéru nebo misce na zpracování potravin kombinujte vodu, ocet, tahini, sojovou omáčku, cukr, beni shoga nebo zázvor, česnek a pepř. Zakryjte a míchejte nebo zpracovávejte, dokud nebude hladký. Dát stranou.
reklama
Kontrolní seznam pokynů
Krok 2 Ve velké salátové míse promíchejte zelí nebo salát, kuře nebo krůtí maso, mrkev, hráškové lusky, okurka, paprika a cibule. Odstraňte kořeninový mix z balíčku ramen nudle; uložit pro jiné použití. S rukama rozbijte nudle nad salátem. Nalijte dresing na salát a jemně promíchejte. Podávejte okamžitě. Poskytuje 4 porce hlavního jídla.
Tipy
Připravte obvaz; přikryjte a chlazte 24 hodin předem. Před podáním protřepejte. Vařte kuře a kousky. Zakryjte a chlazte až 24 hodin dopředu.