Ingredience
Kontrolní seznam složek
- 1 šálek nesoleného másla, změkčené
- ½ šálku granulovaného cukru
- 2 lžičky odřízly čerstvý rozmarýn
- 2 lžičky jemně rozdrcené citronové kůry
- ½ čajové lžičky prášku do pečiva
- ¼ lžička soli
- 1 lžička vanilky
- 2 ¼ šálky univerzální mouky
- ½ šálku citronové tvarohu
- ½ šálku mascarpone sýr
- 1 polévková lžíce práškového cukru (volitelné)
Pokyny
Kontrolní seznam pokynů
-
Krok 1
Předehřejte troubu na 400 ° F. V míchací míse porazit máslo s elektrickým mixérem na střední rychlost po dobu 30 sekund. Přidejte granulovaný cukr, rozmarýn, citronovou kůru, prášek do pečiva a sůl. Beat, dokud se kombinovat, škrábání mísa příležitostně. Bili ve vanilce. S mixérem porazte co nejvíce mouky. Pomocí dřevěné lžíce zamíchejte zbývající mouku.
reklama
Kontrolní seznam pokynů
Krok 2 Tvarujte těsto do 1-palcových koulí. Umístěte 2 palce od sebe na pergamenový papír lemovaný soubor cookie. Spodní část sklenice ponořená do granulovaného cukru vyrovnejte každou kouli na tloušťku 1/2 palce. Pečte asi 8 minut nebo dokud dna nejsou lehce zhnědlá. Ochlaďte na listech cookie po dobu 1 minuty. Přenos do drátu; chladný.
Kontrolní seznam pokynůKontrolní seznam pokynůKontrolní seznam pokynů
Krok 3 Mezitím v malé misce kombinujte citronovou tvaroh a mascarpone sýr. Rozložte na spodní strany poloviny cookies. Nahoru zbylé sušenky, spodní strany dolů, aby se sendviče. V případě potřeby posypeme moučkovým cukrem.
Uložit:
Vrstvené sendvičové sušenky mezi listy voskovaného papíru ve vzduchotěsné nádobě; Pokrýt. Uchovávejte v chladničce až 24 hodin. Před podáváním nechte stát 30 minut při pokojové teplotě.