Ingredience
Kontrolní seznam složek
- 4 vejce, lehce zbit
- 3 unce kanadského slaniny, jemně nasekané
- 3 polévkové lžíce vody
- 2 polévkové lžíce plátky zelené cibule (1)
- ⅛ lžička soli
- Nonstick stick spray na vaření
- 4 celozrnné pita chléb, napůl napůl
- ½ švestkového sýra čedar (2 unce)
- 1 avokádo, na polovinu, naočkované, loupané a nakrájené na plátky
- Hotová pepřová omáčka (volitelné)
Pokyny
Kontrolní seznam pokynů
-
Krok 1
Ve střední misce smíchejte vejce, slaninu ve kanadském stylu, vodu, zelenou cibuli a sůl.
reklama
Kontrolní seznam pokynů
Krok 2 Lehce potřete nevytápěnou středně nelepivou pánví s rozprašovačem na vaření. Zahřejte na střední teplo. Přidejte směs na vejce. Vařte bez míchání, dokud směs nezačne tuhnout na dně a kolem okrajů. Pomocí špachtle nebo velké lžíce zvedněte a složte částečně vařenou směs vajec, aby nevařená část teče pod. Pokračujte ve vaření asi 2 minuty nebo do doby, než se směs vajec vaří, ale stále je lesklá a vlhká. Okamžitě odstranit z tepla.
Kontrolní seznam pokynůKontrolní seznam pokynůKontrolní seznam pokynů