Ingredience
Kontrolní seznam složek
- 4 libry jablek
- ½ šálku vody
Pokyny
Kontrolní seznam pokynů
-
Krok 1
Jablka slupky, jádra a plátky. Umístěte jablka a vodu na pánvi se 4 až 5 kvartály s těžkým dnem na střední teplotu. Vařte po dobu 15 minut, až velmi jemné. Odstraňte z tepla. Jablečná kaše s bramborovým masem nebo směs s ponorným mixérem. Vraťte se k zahřátí a nechte je odkrytý po dobu 15 až 30 minut, dokud džem nezhoustne a většina tekutiny se neodpaří.
reklama
Kontrolní seznam pokynů
- Krok 2 Převeďte do krytého kontejneru. Uchovávejte v chladničce až 2 týdny.
Poznámky k výuce:
Pro dosažení nejlepšího aroma džemu a přírodní sladkosti použijte šťavnatá zralá jablka. Jablka zrajete tak, že je umístíte do hnědého papírového sáčku na kuchyňském pultu. Zkontrolujte je každý den a zjistěte, kdy jsou zralé.
