Ingredience
Kontrolní seznam složek
- 1 6 oz balené sušené meruňky, odstřihnuté (asi 1-1 / 3 šálky)
- ½ šálku sušených brusinek
- 3 lžíce medu
- 1 ½ lžičky mletého zázvoru
- ⅔ šálek jemných suchých drobků chleba
- 2 polévkové lžíce ostříhané čerstvé petrželky
- 1 polévková lžíce univerzální mouky
- 1 polévková lžíce jemně nastrouhaného parmezánu
- 1 lžička papriky
- ½ lžičky cukru
- ½ lžičky soli
- ½ lžičky sušeného oreganu, drcené
- ¼ čajová lžička česneku
- ¼ čajová lžička cibule
- 2 polévkové lžíce zkrácení
- 2 vejce
- 6 středně bezkrájených, vykostěných polovin kuřecích prsou (asi 2 lb)
Pokyny
Kontrolní seznam pokynů
-
Krok 1
Předehřejte troubu na 350 stupňů F. Obalte 3-kvartlový obdélníkový pekáč s nepřilnavou sprejovou úpravou; dát stranou. Míchejte spolu meruňky, brusinky, med a zázvor; dát stranou.
reklama
Kontrolní seznam pokynů
- Krok 2 Smíchejte strouhanky, petrželku, mouku, sýr, papriku, cukr, sůl, oregano, česnekový prášek, cibule a papriku lžičky 1/4. Řez se zkracuje, dokud se směs nebude podobat drobným drobkům. Převeďte na mělkou misku. Umístěte vejce do jiné mělké misky; lehce porazit vidličkou.
Kontrolní seznam pokynůKontrolní seznam pokynůKontrolní seznam pokynů
- Krok 3 S masovou paličkou lehce buďte každé kuřecí prsa mezi dva kusy plastového obalu do obdélníku o tloušťce menší než 1/4 palce. Odstraňte zábal. Na každou kuřecí prsíčku nalijte spoustu 1/4 šálku meruňkové směsi. Přeložte dno a po stranách. Srolovat. Zajistěte párátky. Ponořte do vajíčka, pak do směsi drobků. Umístěte do připravené misky. Pečeme 35 až 40 minut nebo dokud nezůstanou žádné růžové. Zlikvidujte párátka. Dělá 6 porcí.