Ingredience
Kontrolní seznam složek
- 1 šálek másla, změkčené
- ⅔ šálek granulovaného cukru
- ½ čajové lžičky mandlového extraktu
- 2 šálky univerzální mouky
- ½ šálku bezsemenného červeného malinového džemu
- Hrubý cukr
- 1 šálek práškového cukru
- 2 - 3 čajové lžičky vody
- 1 ½ lžičky mandlového extraktu
Pokyny
Kontrolní seznam pokynů
-
Krok 1
Ve střední misce porazit máslo elektrickým mixérem na střední až vysokou rychlost po dobu 30 sekund. Přidejte granulovaný cukr a 1/2 lžičky mandlového extraktu. Beat, dokud se kombinovat, občas škrábání stranách misky. S mixérem porazte co nejvíce mouky. Pomocí dřevěné lžíce zamíchejte zbývající mouku. Pokrýt; chill asi 1 hodinu, nebo dokud těsto je snadno ovladatelný.
reklama
Kontrolní seznam pokynů
- Krok 2 Předehřejte troubu na 350 stupňů F. Tvarujte těsto do 1-palcových koulí. Umístěte koule 2 palce od sebe na nevymaštěné listy cookie. Pomocí palce zatlačte odsazení do středu každé koule. Lžičku asi 1/2 lžičky džemu do každé jamky. Posypeme hrubým cukrem. Pečte asi 10 minut nebo dokud okraje nejsou světle hnědé. Ochlaďte na listech cookie po dobu 1 minuty. Přenos do drátu; chladný.
Kontrolní seznam pokynůKontrolní seznam pokynůKontrolní seznam pokynů
- Krok 3 Mezitím se v polevě mísí práškový cukr, 1 čajová lžička vody a extrakt z mandlové lžičky 1-1/2. Přidejte dostatek zbývající 1 až 2 čajové lžičky vody, aby se námraza drsné konzistence. Mrholení sušenky s polevou.
Uložit:
Vrstvové sušenky mezi listy voskovaného papíru ve vzduchotěsné nádobě; Pokrýt. Uchovávejte v chladničce po dobu až 3 dnů nebo mrazem po dobu až 3 měsíců.
