Ingredience
Kontrolní seznam složek
- 2 šálky oloupané, s jádrem a nasekané čerstvý ananas
- 1 11 unce může mandarinka oranžové sekce, vyčerpaný
- ½ šálky nakrájené červené nebo zelené papriky
- ⅓ pohár jemná zelená pikantní omáčka nebo zelená taco omáčka
- 12 uncí hovězího boku nebo vykostěného steak z hovězí svíčkové, ořezané o tloušťku 1/2 palce
- ½ lžičky mexického koření nebo chilli
- 1 polévková lžíce olivového oleje
- 4 - 6 šálků zabalených roztržených salátových zelenin
Pokyny
Kontrolní seznam pokynů
-
Krok 1
U ananasové salsy ve střední misce jemně promíchejte ananas, mandarinky, papriku a pikantní omáčku. Dát stranou.
reklama
Kontrolní seznam pokynů
- Krok 2 Zastřihněte tuk ze steaku. Tenké plátky steak přes zrno. Posypte mexickým kořením; hodit rovnoměrně. Ve velké pánvi vařte a míchejte polovinu kořeněného steaku v horkém oleji na středně vysokou teplotu po dobu 2 až 3 minut nebo do požadované donibility. Odebrat z pánve. Opakujte se zbývajícím steakem.
Kontrolní seznam pokynůKontrolní seznam pokynůKontrolní seznam pokynů
- Krok 3 Uspořádejte salátové greeny na talířích. Top se steakem a ananasovou salsou. Dělá 4 porce.
Tipy
Hledejte zelenou pikantní omáčku nebo zelenou taco omáčku v části salsa supermarketu.
