Ingredience
Kontrolní seznam složek
- 6 6 palců kukuřičné tortilly
- 1 šálek zelené salsy
- ½ šálky kysané smetany
- 3 polévkové lžíce víceúčelové mouky
- 4 lžičky sušeného koriandru, drcené
- 1 12 oz balíček zmrazených loupaných a deveinovaných vařených krevet, rozmrazených
- 1 šálek zmrazené celozrnné kukuřice
- 1 šálek drceného mexického čivava nebo farmářského sýra (4 unce)
- Uříznutý čerstvý koriandr, zakysaná smetana a / nebo nasekané rajče (volitelné)
Pokyny
Kontrolní seznam pokynů
-
Krok 1
Předehřejte troubu na 350 stupňů F. Lehce namažte 2-kvartérovou pekáčku. Rozdělte každou ze tří tortil na šest klínů; umístěte na dno připravené pekáče. Dát stranou. Rozdělte zbývající tři tortilly na tenké kousky velikosti; místo na plech. Pečte, odkryjte, asi 10 minut nebo do křupavé.
reklama
Kontrolní seznam pokynů
- Krok 2 Mezitím ve střední misce smíchejte salsu, 1/2 šálku zakysané smetany, mouky a sušeného koriandru. Zamíchejte krevety a kukuřici. Lžíce krevety směs nad tortilly v misce.
Kontrolní seznam pokynůKontrolní seznam pokynůKontrolní seznam pokynů
- Krok 3 Pečte, odkryjte, po dobu 40 až 45 minut nebo do zahřátí. Top s pečenými tortilla proužky a sýrem. Pečte, odkryte, asi 5 minut více nebo dokud se sýr neroztaví. V případě potřeby ozdobte čerstvým koriandrem, další zakysanou smetanou a rajčaty. Dělá 4 porce.