Ingredience
Kontrolní seznam složek
- 1 ½ 6 palců čtvercové matzo (1-1 / 2-oz.), Rozdělena
- 2 polévkové lžíce čerstvého kopru nebo 1-1 / 2 lžičky. sušené koprové plevele
- ½ lžičky soli
- ¼ lžička mletého černého pepře
- 3 lžíce olivového oleje nebo oleje na vaření
- 4 4 unce filé z lososa bez kůže, tlusté 1 palec
- Citronové klíny (volitelné)
- Čerstvé koprové větvičky (volitelné)
- Dušené zelené fazolky (volitelné)
Pokyny
Kontrolní seznam pokynů
-
Krok 1
Předehřejte troubu na 450 stupňů F. V mixéru nebo kuchyňském robotu kombinujte matzo, kopr, sůl a pepř. Pokrýt; míchejte nebo zpracovávejte, dokud není hrubý. Převeďte na list pergamenu nebo voskovaného papíru nebo mělké nádoby.
reklama
Kontrolní seznam pokynů
- Krok 2 Mělký pekáč s olejem. Kartáč ryby s olejem. Roll in crumb směs; místo v připravené pánvi. Pokapejte zbylým olejem.
Kontrolní seznam pokynůKontrolní seznam pokynůKontrolní seznam pokynů
- Krok 3 Pečte, odkryjte, 10 až 12 minut nebo dokud rybí vločky snadno při testování vidličkou. Podávejte s citronovými klíny, čerstvými větvičkami kopru a dušenými zelenými fazolkami. Dělá 4 porce.