Ingredience
Kontrolní seznam složek
- 2 polévkové lžíce nízkotučného tvarohu (2%)
- ½ šálku drceného sýra čedar se sníženým obsahem tuku
- 2 polévkové lžíce prostého beztukového řeckého jogurtu
- 2 polévkové lžíce jemně nasekané šalotky
- 2 polévkové lžíce sklenic pimentos nebo pražené červené papriky, odkapané a nasekané
- ⅛ lžička papriky nebo kajenský pepř
- ½ středně cukety, velmi nakrájené na plátky (celkem asi 2/3 šálku)
- 1 středně rajče, tenké plátky
- 2 tenká pšeničná bagel, rozštěpená a lehce opečená
Pokyny
Kontrolní seznam pokynů
-
Krok 1
U sýra pimento v malé misce porazil tvaroh s elektrickým mixérem na střední rychlost, až téměř hladký. Vmíchejte dalších pět přísad (paprikou), dokud se nezkombinují.
reklama
- Krok 2 Uspořádejte polovinu cukety a polovinu plátky rajčete na spodní poloviny tenkých bagel. Pečený sýr pečlivě rozetřete na rajčata. Top se zbývajícími rajčatovými a cuketovými plátky a bagel topy.
Spropitné
Pro jemnější sýr pimento v malém kuchyňském robotu kombinujte sýr čedar, tvaroh, jogurt a šalotku. Zakryjte a zpracovejte, až téměř hladké. Přeneste do malé misky. Zamíchejte do pimentos a papriky.
Zabalte a Tote
Zabalte sendviče jednotlivě do pergamenu, plastového obalu nebo voskovaného papíru. Vložte sendviče do izolovaných obědových krabic. Přidejte chladicí balíčky nebo uložte obědové boxy do chladničky. Podávejte sendviče do 5 hodin.
