Ingredience
Kontrolní seznam složek
- 4 středně bez kůže, vykostěné poloviny kuřecích prsíček nebo krůtí prsíčka z hovězí svíčkové (celkem asi 1 libra)
- ¼ středně ananasu, plněné a nakrájené na klíny
- 6 šálků drceného salátu
- 1 šálek oloupané jicamy nakrájené na tenké kousavé kousky
- 1 šálek hrubě drcené mrkve
- 1 6 uncí kartonový jogurt bez obsahu tuku nebo ananasu
- 2 polévkové lžíce ananasové nebo pomerančové šťávy
- ½ čajové lžičky kari
- ⅛ lžička černého pepře
Pokyny
Kontrolní seznam pokynů
-
Krok 1
Umístěte kuře na nevytápěný stojan na brojlerové pánvi. Brožujte 4 až 5 palců od tepla po dobu 6 minut. Otočte kuře. Do pánve brojlerů přidejte ananasové klíny. Grilovat po dobu 6 až 9 minut více nebo do doby, než je kuře jemná a již růžová, během grilování jednou otáčí ananasem. Nakrájejte kuře na kousky velikosti kousnutí.
reklama
Kontrolní seznam pokynů
- Krok 2 Uspořádejte drcený salát na 4 talířích. Top s kuřecím masem a ananasem. Posypeme jicama a mrkví.
Kontrolní seznam pokynůKontrolní seznam pokynůKontrolní seznam pokynů
- Krok 3 Pro oblékání v malé misce smíchejte jogurt, ananasový džus, kari a černý pepř. Mrholení nad saláty. Dělá 4 porce.
