Ingredience
Kontrolní seznam složek
- 1 Balíček s obsahem 5, 7 unce kari nebo praženého česneku a olivového oleje s kuskusem
- ½ 12 oz balíček extra pevný tofu (čerstvý fazolový tvaroh), dobře odvodněný
- 1 polévková lžíce olivového oleje
- ½ šálku nakrájené zralé olivy nebo nakrájené řecké černé olivy
- ½ šálku rozpadaného sýru feta nebo jemně drceného parmezánu (2 unce)
Pokyny
Kontrolní seznam pokynů
-
Krok 1
Připravte kuskus podle návodu na balení, s výjimkou vynechaného oleje. Mezitím nakrájejte tofu na 1/2 palce. Pat tofu suché papírovými ručníky.
reklama
Kontrolní seznam pokynů
- Krok 2 Ve velké pánvi topný olej na středně vysoké teplo. Přidat tofu; míchejte smažit po dobu 5 až 7 minut nebo dokud tofu nezhnědlo. Tofu a olivy zamíchejte do kuskusu. Převeďte na servírovací misku. Top se sýrem. Dělá 4 porce.