Ingredience
Kontrolní seznam složek
- 1 2 libra pečeně kuře
- 1 15 uncí může neslazené kokosové mléko
- 2 šálky vody
- ¼ limetková šťáva (2 střední limety)
- 3 střední mrkve, tenké plátky diagonálně (asi 1-1 / 2 šálky)
- 1 polévková lžíce sojové omáčky
- 2 lžičky thajské kořenící směsi
- ¼ lžička soli
- Thajská kořenící směs (volitelné)
- Čerstvý koriandr (volitelné)
- Vápno klínové (volitelné)
Pokyny
Kontrolní seznam pokynů
-
Krok 1
Odstraňte a zlikvidujte kůži a kosti z kuřecího masa. Drcené kuře. Ve velkém hrnci kombinujte drcené kuře s kokosovým mlékem, vodou, limetkovou šťávou, nakrájenou mrkví, sójovou omáčkou, 2 lžičkami thajské koření a solí. Přiveďte k varu; snižte teplo a duste, zakryjte, 8 minut nebo dokud mrkev nebude křehká.
reklama
Kontrolní seznam pokynů
- Krok 2 Chcete-li sloužit, posypte misky polévky dalším thajským kořením a koriandrem. Předat vápno klíny. Dělá 4 porce.
