Ingredience
Kontrolní seznam složek
- 1 šálek univerzální mouky
- 1 šálek žluté kukuřičné mouky
- 1 - 2 lžíce cukru
- 2 lžičky prášku do pečiva
- ½ lžičky soli
- 2 rozšlehaná vejce
- 1 šálek mléka
- ¼ šálku oleje na vaření nebo zkrácení, roztaveného
Pokyny
Kontrolní seznam pokynů
-
Krok 1
Namažte kukuřičnou tyčinku (nebo dvanáct 2–1 / 2 palcových muffinových šálků); dát stranou.
reklama
Kontrolní seznam pokynů
- Krok 2 Ve středně mísné míse promíchejte mouku, kukuřičnou mouku, cukr, prášek do pečiva a sůl. Udělejte studnu ve středu suché směsi; dát stranou.
Kontrolní seznam pokynůKontrolní seznam pokynůKontrolní seznam pokynů
- Krok 3 V jiné misce zkombinujte vejce, mléko a kuchyňský olej nebo roztavený tuk. Přidejte směs vajec najednou do suché směsi. Míchejte, dokud těsto nebude hladké. Lžičkou těsto připravte na připravené pánve a naplňte pánve 2/3.
Kontrolní seznam pokynů
- Krok 4 Pečte kukuřičné tyčinky v troubě 450 ° F po dobu 12 až 15 minut nebo do hnědé. Ochlaďte pánev a opakujte se zbývajícím těstem. (Nebo pečte muffiny v sušárně 425 ° F po dobu 18 až 20 minut.) Vytvoří 24 až 26 tyčinek nebo 12 muffinů.
