Ingredience
Kontrolní seznam složek
- 1 šálek másla, změkčené
- 1 šálek baleného hnědého cukru
- 2 lžičky čerstvě nastrouhaného muškátového oříšku nebo 1 lžička mletého muškátového oříšku
- 1 lžička jedlé sody
- 1 šálek konzervované dýně
- 1 vejce
- 2 lžičky vanilky
- 2 šálky univerzální mouky
- 2 šálky bílé pečící kousky (12 uncí)
- Poloviny pekanového ořechu (volitelné)
Pokyny
Kontrolní seznam pokynů
-
Krok 1
Předehřejte troubu na 350 stupňů F. Ve velké míse porazte máslo elektrickým mixérem na střední až vysokou rychlost po dobu 30 sekund. Přidejte hnědý cukr, muškátový oříšek a jedlou sodu. Beat, dokud se kombinovat, škrábání mísa příležitostně. Beat v dýně, vejci a vanilce, dokud kombinovat. S mixérem porazte co nejvíce mouky. Pomocí dřevěné lžíce zamíchejte zbývající mouku. Zamíchejte do bílých pekáčů.
reklama
Kontrolní seznam pokynů
- Krok 2 Nakládejte těsto zakulacenými lžičkami 2 palce od sebe na nevymaštěný list cookie. V případě potřeby jemně zatlačte na každý cookie mírně pekanový půl. Pečte v předehřáté troubě 11 až 14 minut nebo dokud hrany nejsou pevné. Ochlaďte na cookie listu po dobu 2 minut. Přenos cookies do drátu; nechte se ochladit.
Tipy
Vrstvové sušenky mezi listy voskovaného papíru ve vzduchotěsné nádobě; Pokrýt. Skladujte až 3 dny při pokojové teplotě nebo až 3 měsíce mrazem.
