Ingredience
Kontrolní seznam složek
- 4 poloviny kuřecích prsou bez kostí bez kůže, každá nakrájená na 4 kusy
- ½ lžičky mletého zázvoru
- 1 polévková lžíce olivového oleje
- ½ šálku sušené koláčky červené třešně
- 1 velké jablko, tenké plátky ovoce a naočkované
- ⅓ šálek hrubě nasekané vlašské ořechy
- 4 lžičky balené v hnědém cukru
- 3 polévkové lžíce octa
Pokyny
Kontrolní seznam pokynů
-
Krok 1
Lehce posypeme kuře solí, pepřem a 1/4 lžičky zázvoru.
reklama
Kontrolní seznam pokynů
- Krok 2 Na pánvi vařte kuře v horkém oleji na mírném ohni 12 minut (kuře již není růžové). Převod na servírovací talíř; přikrýt, udržovat v teple. Přidejte ovoce a ořechy do pánve; vařte, za stálého míchání, 2 minuty. Pro omáčku promíchejte hnědý cukr, 1/4 šálku vody, ocet a zbývající zázvor. Přidat na pánev; vařte a míchejte 30 sekund. Slouží 4.
