Ingredience
Kontrolní seznam složek
- 12 uncí mletého hovězího masa
- 1 šálek konzervovaných fazolí, opláchnuté a vyčerpané
- ½ lžičky soli
- ½ lžičky mletého černého pepře
- 1 banda zelené cibule, nakrájené na plátky
- ⅔ hrnek nahrubo nasekaný čerstvý koriandr
- 1 14, 5 unce může vypálit pečená rajčata, nedrená
- 2 lžičky chili prášku
- 1 ½ čajové lžičky česneku
- 1 lžička mletého kmínu
- 4 šálky kukuřičné tortilly
- 1 šálek sýra čedar (4 unce)
Pokyny
Kontrolní seznam pokynů
-
Krok 1
Předehřívejte brojler. Ve velké pánvi vařte mleté hovězí maso na mírném ohni, dokud nezhnědne, a rozbijte všechny velké kousky masa. Vypusťte tuk. Zamíchejte ledviny, sůl a pepř. Zahřejte. Odstraňte z tepla; přikryjte a odložte stranou.
reklama
Kontrolní seznam pokynů
- Krok 2 Mezitím odložte 2 polévkové lžíce zelené cibule a 2 polévkové lžíce koriandru. V mixéru kombinujte zbývající zelené cibule, rajčata, koriandr, chilli, česnekový prášek a kmín. Směs do hladka. Dát stranou.
Kontrolní seznam pokynůKontrolní seznam pokynůKontrolní seznam pokynů
- Krok 3 Na plech na pečení uspořádejte čipy v jedné vrstvě. Posypte sýrem. Pečte 5 až 6 palců za tepla po dobu 2 až 3 minut nebo dokud se sýr neroztaví. Špičkou s mletou hovězí směsí a asi polovinou salsy. Grilovat po dobu 2 až 3 minut nebo do zahřátí.
Kontrolní seznam pokynů
- Krok 4 Chcete-li sloužit, top s vyhrazenou cibulkou a koriandrem.
Uložit:
Přeneste zbytkovou salsu do vzduchotěsného kontejneru; Pokrýt. Uchovávejte v chladničce až 1 týden.
