End-of-the-Rainbow Cupcakes
Ingredience
Kontrolní seznam složek
- 3 - 4 šálky krémové bílé polevy nebo konzervované krémové bílé polevy
- Fialové, modré, zelené, žluté, oranžové a červené pasty potravinářské barvy
- 26 - 32 2, 5 palců košíčky v papírových pohárek na pečení (libovolná příchuť)
- Fialové, modré, zelené, žluté, oranžové a červené jemné nebo hrubé zdobící cukry
- 2 šálky malých marshmallows
Pokyny
Kontrolní seznam pokynů
-
Krok 1
Rozdělte krémovou bílou polevu na šest porcí. * Každou porci odstínujte jinou barvou potravinářským barvivem. Umístěte každou barvu do jednorázového těsta nebo do těžko uzavíratelného plastového sáčku.
reklama
Kontrolní seznam pokynů
- Krok 2 Na velmi velkém servírovacím talíři uspořádejte cupcakes pevně dohromady ve tvaru duhy; použijte 6 až 8 cupcakes pro vnitřní řadu, 8 až 10 cupcakes pro střední řadu a 12 až 14 cupcakes pro vnější řadu.
Kontrolní seznam pokynůKontrolní seznam pokynůKontrolní seznam pokynů
- Krok 3 Vyjměte špičku každého cukrářského sáčku nebo jeden roh každého plastového sáčku. Potrubní řady barevných polev na vrcholky košíček vytvářejí velkou duhu. V případě potřeby použijte úzkou kovovou špachtli k jemnému šíření polevy a vyplňte mezery. Na barevné polevy posypte odpovídající cukry. Posypeme marshmallows přes polevu na každém konci duhy, aby se podobaly mrakům. Zhotovuje 26 až 32 (2-1 / 2-palcové) košíčky.
Tip na kuchyňskou linku:
Horní červený pruh duhy bude vyžadovat nejvíce polevy a následné pruhy polevy bude vyžadovat méně, takže podle toho rozdělte polevu.
Fakta o výživě (End-of-the-Rainbow Cupcakes)
Na porci: 328 kalorií; 14 g celkového tuku; 6 g nasyceného tuku; 2 g polynenasyceného tuku; 4 g mononenasyceného tuku; 43 mg cholesterolu; 135 mg sodíku. 47 mg draslíku; 47 g uhlohydrátů; 0 g vlákna; 36 g cukru; 3 g proteinu; 1 g trans mastné kyseliny; 243 IU vitaminu a; 0 mg vitamínu c; 0 mg thiaminu; 0 mg riboflavinu; 1 mg ekvivalentů niacinu; 0 mg vitamínu b6; 28 mcg folátu; 0 mcg vitaminu b12; 30 mg vápníku; 1 mg železa;
Krémově bílá poleva
Ingredience
Kontrolní seznam složek
- 1 šálek zkrácení
- 1 ½ lžičky vanilky
- ½ čajové lžičky mandlového extraktu
- 4 šálky práškového cukru
- 3 - 4 polévkové lžíce mléka
Pokyny
Kontrolní seznam pokynů
-
Krok 1
Ve velké míchací misce se tuk zkracuje, vanilka a mandlový extrakt s elektrickým mixérem na střední rychlost po dobu 30 sekund. Postupně přidejte 2 šálky práškového cukru a dobře ho porazte. Přidejte 2 polévkové lžíce mléka. Postupně buďte zbývajícím práškovým cukrem. Postupně přidávejte mléko, dokud poleva nedosáhne šířící konzistence. Dělá asi 3 šálky.
reklama
