Ingredience
Kontrolní seznam složek
- 2 ½ liber bez kůže, vykostěná kuřecí stehna, nakrájená na 1 palcové kousky
- 5 velkých mrkví, tenké plátky
- 2 velké cibule, rozpůlené a nakrájené na plátky
- ½ šálku rozinek
- ½ šálku sušených meruněk, hrubě odstřihnuté
- 2 šálky kuřecí vývar se sníženým obsahem sodíku
- 2 polévkové lžíce víceúčelové mouky
- 2 polévkové lžíce rajčatové pasty
- 2 lžíce citronové šťávy
- 1 ½ lžičky mletého kmínu
- 1 ½ lžičky mletého zázvoru
- 1 čajová lžička česnekové soli
- 1 čajová lžička mleté skořice
- ¾ lžička mletého černého pepře
- 4 šálky horké vařené celozrnné kuskus
Pokyny
Kontrolní seznam pokynů
-
Krok 1
V 6-kvartovém pomalém hrnci kombinujte kuře, mrkev, cibuli, rozinky a sušené meruňky.
reklama
Kontrolní seznam pokynů
- Krok 2 Ve střední misce rozšleháme vývar, mouku, rajskou pastu, citronovou šťávu, kmín, zázvor, česnekovou sůl, skořici a pepř. Nalijte směs do sporáku.
Kontrolní seznam pokynůKontrolní seznam pokynůKontrolní seznam pokynů
- Krok 3 Zakryjte a vařte při nízkoteplotním nastavení po dobu 8 hodin nebo při vysokoteplotním nastavení po dobu 5 hodin. Kuřecí směs podávejte na horkém vařeném kuskusu.
Pro snadné čištění
Vyrovnejte pomalý sporák jednorázovou vložkou pomalého sporáku. Přidejte přísady podle pokynů v receptu. Jakmile je vaše jídlo hotové, lžičkou jídlo z pomalého sporáku a jednoduše zlikvidujte vložku. Nevkládejte jednorázovou vložku s potravinami uvnitř ani ji nepřevážejte.
