Syrové kuře s kukuřičným chlebem
Ingredience
Kontrolní seznam složek
- 2 plátky slaniny
- ½ šálky nakrájené zelené papriky
- ½ šálky nakrájenou cibuli
- ¼ šálek univerzální mouky
- 2 lžičky instantní kuřecí vývar granule
- ¼ muškátový oříšek mletý
- ¼ lžička pepře
- 1 šálek mléka
- ½ šálku vody
- 2 šálky na kostičky vařené kuře nebo krůta
- 1 šálek drceného čedaru nebo amerického sýra (4 unce)
- 1 4 oz může nakrájené houby nakapané
- 1 2 oz sklenice (1/4 šálku) nakrájené pimiento
- 4 3 palce čtverce podmáslí kukuřičný chléb
- Čerstvý estragon (volitelné)
Pokyny
Kontrolní seznam pokynů
-
Krok 1
Ve 3-kvartové pánvi vařte slaninu, dokud není svěží; odstranit slaninu, rezervovat odkapávání. Vypusťte a rozpadněte se. Odložte slaninu stranou.
reklama
Kontrolní seznam pokynů
- Krok 2 Vařte papriku a cibuli ve vyhrazených kapkách na mírném ohni až do něhy. Vmíchejte mouku, bujónové granule, muškátový oříšek a pepř. Přidejte mléko a vodu najednou. Vařte a míchejte, dokud nezhoustne a neživí. Přidejte kuře nebo krůtí, čedar nebo americký sýr, houby a pimiento. Vařte a míchejte, dokud se sýr neroztaví a kuře není zahřátý.
Kontrolní seznam pokynůKontrolní seznam pokynůKontrolní seznam pokynů
- Krok 3 Chcete-li sloužit, rozdělte čtverečky kukuřičného chleba vodorovně a položte na jednotlivé talíře. Top s kuřecí směsí. Posypeme drobivou slaninou. V případě potřeby ozdobte čerstvým estragonem.
Tipy
Pečené bochníky chlazte, zabalte, označte a zmrazte jednotlivě. Před podáváním zabalte zmrazený bochník do fólie a vložte jej do trouby s teplotou 375 ° F asi 25 minut nebo do zahřátí.
Fakta o výživě (sýrové kuře s kukuřičným chlebem)
Na porci: 580 kalorií; 27 g celkového tuku; 10 g nasyceného tuku; 159 mg cholesterolu; 1171 mg sodíku. 45 g uhlohydrátů; Vlákno 3 g; 40 g proteinu; 227 RE vitamin a; 41 mg vitaminu c; 394 mg vápníku; 5 mg železa;
Kukuřičný chléb podmáslí
Ingredience
Kontrolní seznam složek
- 1 šálek univerzální mouky
- 1 šálek žluté, bílé nebo modré kukuřičné mouky
- 2 - 4 lžíce cukru
- 1 polévková lžíce prášku do pečiva
- ¼ lžička soli
- ¼ lžička jedlé sody
- 2 vejce
- 1 šálek podmáslí nebo kyselého mléka
- ¼ šálek oleje na vaření
Pokyny
Kontrolní seznam pokynů
-
Krok 1
Namažte pekáč 9x9x2 palce nebo dvě pánve pánve 9x5x3 palce. Dát stranou. Ve velké mísičce promíchejte 1 šálek univerzální mouky, 1 šálek žluté, bílé nebo modré kukuřičné mouky, 2 až 4 polévkové lžíce cukru, 1 polévková lžíce prášku prášku, 1/4 lžičky soli a 1/4 lžičky jedlé sody. V další misce porazili 2 vejce, 1 šálek podmáslí nebo kyselého mléka a 1/4 šálku oleje na vaření. Přidejte směs podmáslí do moučné směsi a míchejte jen do navlhčení (těsto by mělo být hrudkovité).
reklama
