Citronový mák Chléb
Ingredience
Kontrolní seznam složek
- Nonstick stick sprej na vaření
- 2 šálky univerzální mouky
- ¼ šálek máku
- 1 polévková lžíce prášku do pečiva
- ½ lžičky soli
- 1 šálek cukru
- 3 vejce
- ½ šálku rostlinného oleje
- ½ šálku prostého řeckého jogurtu nebo zakysané smetany
- ¼ šálek mléka
- 1 lžička jemně rozdrcené citronové kůry
- ¼ šálek čerstvé citronové šťávy
- 1 lžička vanilky
- 1 recept citronové námrazy (volitelné)
Pokyny
Kontrolní seznam pokynů
-
Krok 1
Nastříkejte 4- až 5-kvartový oválný pomalý vařič nebo 4-kvartový kulatý pomalý vařič s rozprašovačem na vaření nebo pomalý vařič vyrovnejte jednorázovou vložkou. Ve velké míse promíchejte mouku, mák, prášek do pečiva a sůl. Dát stranou.
reklama
Kontrolní seznam pokynů
- Krok 2 Ve střední misce rozšlehejte cukr, vejce, olej, jogurt, mléko, citronovou kůru, citronovou šťávu a 1 lžičku vanilky, dokud se cukr nerozpustí. Přidejte směs cukru najednou do směsi mouky. Míchejte jen do kombinace (směs by měla být stále mírně hrudkovitá). Lžíce těsta do připraveného pomalého sporáku.
Kontrolní seznam pokynůKontrolní seznam pokynůKontrolní seznam pokynů
-
Krok 3
Zakryjte a vařte při nastavení vysoké teploty po dobu 1 1/2 až 2 hodin nebo dokud se neobjeví nastavená horní část. Vypněte pomalý sporák. Opatrně sejměte víko, aby kondenzát z víka nekapal na chléb. Úplně zakryjte otevření pomalého hrnce papírovými ručníky; místo víka. Ochlaďte 10 až 15 minut. Nůž obtočte kolem okrajů pomalého hrnce; vyjměte chléb z sporáku. Chladí se úplně na drátěném stojanu. Pokud chcete, pokapejte citronovou polevou.
Fakta o výživě (citronový mák)
Na porci: 264 kalorií; 12 g celkového tuku; 2 g nasyceného tuku; 7 g polynenasyceného tuku; 2 g mononenasyceného tuku; 53 mg cholesterolu; 243 mg sodíku. 74 mg draslíku; 35 g uhlohydrátů; 1 g vlákna; 18 g cukru; 5 g proteinu; 0 g trans mastných kyselin; 49 IU vitamin a; 2 mg vitaminu c; 0 mg thiaminu; 0 mg riboflavinu; 1 mg ekvivalentů niacinu; 0 mg vitamínu b6; Folát 48 mcg; 0 mcg vitaminu b12; 141 mg vápníku; 2 mg železa;
Citronová poleva
Ingredience
Kontrolní seznam složek
- 2 šálky práškového cukru
- ½ lžičky jemně rozdrcené citronové kůry
- Citronová šťáva a / nebo mléko
Pokyny
Kontrolní seznam pokynů
-
Krok 1
Ve střední misce kombinujte práškový cukr a citronovou kůru. Míchejte dostatečné množství citronové šťávy a / nebo mléka, 1 čajovou lžičku najednou, aby se dosáhlo sypké konzistence.
reklama
