Ingredience
Kontrolní seznam složek
- 2 17 oz balíčky chlazené vařené hovězí maso pečené au jus
- 2 28 uncí plechovky nakrájená rajčata, nevyčištěné
- 1 velká cibule, nasekané
- 1 středně zelená paprika, nakrájená
- 1 středně červená paprika, nakrájená
- 1 čerstvá paprika jalapeňos, nasazená a nasekaná
- 1 polévková lžíce horkého chilli
- 1 ½ lžičky mletého kmínu
- 1 ½ lžičky lahvového mletého česneku
- 8 uncí hromadné horké italské klobásy
- ½ 6 uncí mléčná čokoláda nebo tmavá čokoláda, krájená
- 1 šálek zmrazené celozrnné kukuřice
- 2 22 oz plechovky chilli fazole s chilli omáčkou
- Skartovaný sýr čedar (volitelné)
- Kukuřičné lupínky (volitelné)
Pokyny
Kontrolní seznam pokynů
-
Krok 1
Odstraňte hovězí maso z obalů a rezervujte odkapávání. Chop hovězí maso; přikryjte a chraňte podle potřeby. V holandské peci s 6 kvarty kombinujte vyhrazené kapky, rajčata, cibuli, papriku, papričku jalapeno, horký chilli, kmín a česnek. Přiveďte k varu; snížit teplo. Zakryjte a vařte 30 minut za občasného míchání.
reklama
Kontrolní seznam pokynů
- Krok 2 Na střední pánvi vařte klobásu, dokud již nebude růžová; vypusťte tuk.
Kontrolní seznam pokynůKontrolní seznam pokynůKontrolní seznam pokynů
- Krok 3 Do rajčatové směsi přidejte čokoládu a míchejte, dokud se nerozpustí. Přidejte nakrájené hovězí maso, klobásu, kukuřici a chilli fazole. Zakryjte a vařte ještě 30 minut za občasného míchání.
Kontrolní seznam pokynů
- Krok 4 V případě potřeby doplňte každou porci sýrem a kukuřičnými lupínky. Dělá 12 porcí.
