Peach-Mango Pie
Ingredience
Kontrolní seznam složek
- 1 recept Pečivo na Peach Mango Pie (níže)
- 1 šálek cukru
- 2 polévkové lžíce víceúčelové mouky
- ¼ lžička každého mletého zázvoru a mleté skořice
- ⅛ muškátový oříšek mletý
- 3 šálky tenké plátky oloupané čerstvé broskve nebo zmrazené neslazené broskvové řezy, rozmrazené
- 3 šálky nakrájené, naočkované a oloupané čerstvé mango
- 2 lžičky čerstvé limetkové šťávy
- 1 vajíčko bílé
Pokyny
Kontrolní seznam pokynů
-
Krok 1
Předehřejte troubu na 375 ° F. Připravte pečivo. Pro plnění smíchejte cukr, mouku, koření a 1/4 lžičky soli. Přidat ovoce; hození. Přeneste na koláč s pečivem. Pokapejte limetkovou šťávou. Ořízněte pečivo. Roll zbylé pečivo do 12-palcový kruh. Řezané štěrbiny v pečivu; místo na plnění. Ořízněte o 1/2 palce za hranu; složte pod spodní pečivo. Lemování okraje. Kombinujte vaječnou bílou a 1 polévkovou lžíci vody. Kartáč na koláč. Posypeme 1 lžičkou hrubého cukru. Krycí hrana s fólií. Koláč umístěte na střední stojan trouby s fólií na pečení na stojanu níže. Pečeme 25 minut. Odstraňte fólii z koláče; pečte o 25 minut déle nebo do té doby, než je naplnění bublinkové. Chladný. Podle potřeby podávejte s vanilkovou zmrzlinou.
reklama
Pečivo
- Krok 2 V misce smíchejte 2 1/2 šálků mouky a 1 lžičky soli. Nakrájejte na 3/4 šálku, dokud kousky nedosáhnou velikosti hrášku. Pomocí 1/2 až 2/3 šálku mléka posypeme 1 polévkovou lžící mléka na směs; hodit vidličkou. Opakujte 1 polévkovou lžíci najednou, dokud není navlhčena. Shromáždit do míče; jemně hněte. Rozdělte na polovinu. Na lehce flourovaném povrchu hodte jednu kouli do kruhu o průměru 12 palců. Přeneste na 9-palcový koláčový talíř. Pokrýt; dát stranou.
Fakta o výživě (Peach-Mango Pie)
Na porci: 489 kalorií; 20 g celkového tuku; 5 g nasyceného tuku; 6 g polynenasyceného tuku; 8 g mononenasyceného tuku; 1 mg cholesterolu; 380 mg sodíku. 289 mg draslíku; 73 g uhlohydrátů; Vlákno 3 g; 40 g cukru; 6 g proteinu; 3 g trans mastných kyselin; 875 IU vitaminu a; 27 mg vitaminu c; 0 mg thiaminu; 0 mg riboflavinu; Ekvivalenty niacinu 3 mg; 0 mg vitamínu b6; 105 mcg folátu; 0 mcg vitaminu b12; 40 mg vápníku; 2 mg železa;
Pečivo pro Peach Mango Pie
Ingredience
Kontrolní seznam složek
- 2 ½ šálky univerzální mouky
- 1 lžičková sůl
- ¾ zkrácení šálku
- ½ - 0, 677 šálku mléka
Pokyny
Kontrolní seznam pokynů
-
Krok 1
V misce kombinujte mouku a sůl. Nakrájejte na zkrácení, dokud kousky nedosáhnou velikosti hrášku. Posypeme mlékem 1 polévkovou lžíci najednou směsí, promícháme vidličkou, dokud nebude navlhčena.
reklama
