Ingredience
Kontrolní seznam složek
- 1 šálek granola
- 1 šálek solených preclíkových tyčinek, hrubě drcených
- 1 šálek polosladké čokolády
- 1 ½ šálků sušených brusinek
- 1 šálek mandlí pokrytých kakaem
- 1 šálek třešně
- ½ šálku lyofilizovaných malin
Pokyny
Kontrolní seznam pokynů
-
Krok 1
Vyrovnejte dva pečící listy s voskovaným papírem; dát stranou. Do malé mísy umístěte müsli; v jiné malé misce místo preclíky.
reklama
Kontrolní seznam pokynů
- Krok 2 Do odměrného šálku se dvěma šálky umístěte 2/3 šálku čokoládových kousků. Mikrovlnná trouba na 100 procent výkonu (vysoká) po dobu 30 sekund. Míchejte čokoládu. Pokračujte ve vysokém vaření po dobu asi 20 až 30 sekund, míchejte každých 10 sekund, dokud se čokoláda neroztaví. Míchejte, dokud nebude hladký. Přidejte do směsi zbývající 1/3 kousky čokolády; míchejte, dokud čokoláda nebude znovu hladká.
Kontrolní seznam pokynůKontrolní seznam pokynůKontrolní seznam pokynů
-
Krok 3
Nalijte polovinu rozpuštěné čokolády na müsli; nalít zbývající polovinu na preclíky. Míchejte každý, dokud není rovnoměrně pokrytý. Otočte obsah každé misky na připravené plechy na pečení. Rozdělte kousky čokolády na malé kousky. Nechte stát při pokojové teplotě 1 až 2 hodiny nebo do doby, než je nastavena. (Je-li to nutné, chlazte 15 minut, dokud se nezasadí čokoláda.)
Kontrolní seznam pokynů
- Krok 4 Rozlomte nebo nasekejte čokoládu potaženou granolu a preclíky na kousky sousta velikosti (zde se nepočítá rovnoměrnost). Přeneste kousky do velké mísy. Přidejte sušené brusinky, mandle a sušené třešně. Míchejte v sušených malinách těsně před podáváním.
Tipy
Uchovávejte ve vzduchotěsné nádobě při pokojové teplotě po dobu až 3 dnů.
