Ingredience
Kontrolní seznam složek
- 2 libry vykostěná hovězí krátká žebra
- Nonstick stick sprej na vaření
- 1 libra drobných nových brambor, na polovinu
- 5 mrkví, oloupaných a nakrájených na 1 palec
- 1 12 oz sklenice hovězí omáčky
- ½ šálku plněná švestková omáčka nebo hoisinová omáčka
Pokyny
Kontrolní seznam pokynů
-
Krok 1
Ořízněte tuk z masa. Maso nakrájejte na kousky o velikosti 1 až 2 palce. Lehce potřete nevytápěnou 12palcovou pánev s rozprašovačem na vaření. Předehřejte pánvi na mírném ohni. Hnědé maso, po polovině, v horké pánvi. Vypusťte tuk.
reklama
Kontrolní seznam pokynů
- Krok 2 V pomalém hrnci 3-1 / 2- nebo 4-kvart kombinujte maso, brambory a mrkev. Ve střední misce smíchejte omáčku s omáčkou; zalijeme masovou směsí.
Kontrolní seznam pokynůKontrolní seznam pokynůKontrolní seznam pokynů
- Krok 3 Zakryjte a vařte při nízkoteplotním nastavení po dobu 7 až 8 hodin nebo při vysokoteplotním nastavení po dobu 3-1 / 2 až 4 hodin. Dělá 6 porcí.
