Ingredience
Kontrolní seznam složek
- 1 14 oz balíček (12 palců) tenký italský chléb, jako je značka Boboli
- ½ šálku pražené sladké papriky bruschetta, kalamata, oliva bruschetta, nebo požadovaná pizza omáčka
- 6 oz čerstvý sýr mozzarella, nakrájený na plátky
- 2 římská rajčata, tenké plátky
- Čerstvě mletý černý pepř nebo drcený červený pepř
- Malé čerstvé listy bazalky
- Strouhaný parmazán (volitelné)
Pokyny
Kontrolní seznam pokynů
-
Krok 1
Předehřejte troubu na 450 ° F. Vyrovnejte velký plech na pečení fólií; dát stranou. K rozřezání italské chlébové skořápky na 18 až 20 kruhů použijte kulatý nůž o průměru 2 palce (nebo k rozřezání na 20 čtverců / kusů nožem). * Kousky chleba vložte na připravený plech.
reklama
Kontrolní seznam pokynů
- Krok 2 Rozetřete bruschetta na vrcholky chleba. Top s mozzarellou a plátky rajčat. (V případě potřeby nakrájejte sýr a rajčata, aby se vešly.)
Kontrolní seznam pokynůKontrolní seznam pokynůKontrolní seznam pokynů
- Krok 3 Pečte 8 až 10 minut nebo dokud se sýr neroztaví a kousky chleba nejsou ostré. Těsně před podáváním posypte černým pepřem a posypte listy bazalky. V případě potřeby posypte parmazánem.
Tipy
Skořápku nakrájejte na kruhy nebo kousky. Umístěte do skladovacího kontejneru; přikryjte a nechte 24 hodin stát při pokojové teplotě.
*
Pokud chcete, odřízněte některé kruhy a čtverce.
