Triple Fruit Pie
Ingredience
Kontrolní seznam složek
- ¾ - 1 šálek granulovaného cukru
- 2 lžíce rychlého vaření tapioky
- ⅛ lžička soli
- 2 šálky nakrájené, naskládané meruňky
- 1 šálek nakrájených nektarinek
- 1 šálek nakrájené na švestky
- 2 lžíce medu
- 1 recept na pečivo pro koláč s dvojitou krustou (viz recept níže)
- 1 polévková lžíce mléka
- 1 polévková lžíce hrubého cukru nebo granulovaného cukru
Pokyny
Kontrolní seznam pokynů
-
Krok 1
Ve velké misce smíchejte 3/4 až 1 šálek granulovaného cukru (v závislosti na ovocnosti), tapioku a soli. Přidejte meruňky, nektarinky, švestky a med, jemně házejte, dokud nejsou potaženy. Nechte stát 15 minut.
reklama
Kontrolní seznam pokynů
- Krok 2 Mezitím předehrejte troubu na 375 ° F. Připravte pečivo na koláč s dvojitou krustou a rozvařte jej napůl. Vyrovnejte 9-palcový koláčový talíř s vyváleným pečivem. Přeneste náplň na pečivo lemovanou koláčovou desku. Ořízněte pečivo na okraj talíře. Rozbalte zbývající pečivo. Řezané štěrbiny; místo na plnění a těsnění. Okraje okraje podle potřeby.
Kontrolní seznam pokynůKontrolní seznam pokynůKontrolní seznam pokynů
- Krok 3 Vrchní část koláče s mlékem; posypeme hrubým nebo granulovaným cukrem. Chcete-li zabránit převrhnutí, zakryjte okraj koláče fólií. Pečeme 25 minut. Odstraňte fólii. Pečte 25 až 30 minut déle nebo dokud vrchní část není zlatohnědá a náplň není temperamentní. Ochlaďte na drátěném stojanu. Dává 8 porcí.
Fakta o výživě (Triple Fruit Pie)
Na porci: 397 kalorií; 18 g celkového tuku; 4 g nasyceného tuku; 0 mg cholesterolu; 172 mg sodíku. 57 g uhlohydrátů; 2 g vlákna; 4 g proteinu; 124 RE vitamin a; 6 mg vitamínu c; 20 mg vápníku; 2 mg železa;
Pečivo pro koláč s dvojitou krustou
Ingredience
Kontrolní seznam složek
- 2 šálky univerzální mouky
- ½ lžičky soli
- ⅔ zkrácení šálku
- Studená voda
Pokyny
Kontrolní seznam pokynů
-
Krok 1
Ve střední misce promíchejte mouku a sůl. Pomocí pečiva mixér nebo dva nože, snížit na zkrácení, dokud kusy jsou hrách velikosti. Na část směsi posypte 1 polévkovou lžíci studené vody; jemně házet vidličkou. Navlhčené těsto posuňte na boky mísy. Tento postup opakujte vždy po 1 polévkové lžíci studené vody, dokud nebude těsto navlhčeno (celkem 6 až 7 polévkových lžic vody). Rozdělte na polovinu. Zformujte každou polovinu do míče.
reklama
