Ingredience
Kontrolní seznam složek
- 12 plátek suchého bílého chleba, nakrájených na 1/2 palce (asi 8 šálků)
- 2 8 oz balíčky smetanový sýr nakrájený na 3/4-palcové kostky
- 1 šálek čerstvých nebo zmrazených borůvek
- 12 vajec
- 2 šálky mléka
- ½ šálku javorového sirupu nebo javorového aroma
- Borůvkový, javorový nebo javorový sirup
Pokyny
Kontrolní seznam pokynů
-
Krok 1
Polovinu kostek chleba položte na dno dobře opečené 3-kvartové pravoúhlé pekáče. Smetanový sýr a borůvky posypeme kostkami chleba. Uspořádejte zbývající kostky chleba na borůvky.
reklama
Kontrolní seznam pokynů
- Krok 2 Ve velké mísičce mláděte vejce s rotačním šlehačem; porazit v mléce a 1/2 šálku sirupu. Opatrně nalijte směs na vejce. Miska přikryjte plastovým obalem a chlazte 2 hodiny.
Kontrolní seznam pokynůKontrolní seznam pokynůKontrolní seznam pokynů
- Krok 3 Předehřejte troubu na 375 ° F. Odstraňte plastový obal a zakryjte misku fólií. Pečeme 25 minut. Odkrýt a péct asi 25 minut více, nebo dokud nůž vložený blízko středu nevyjde čistý a poleva je nafouklá a zlatohnědá. Před podáváním nechte 10 minut stát. Podávejte teplé s borůvkovou příchutí nebo javorovým sirupem.
*Spropitné:
Chcete-li vysušit plátky chleba, uspořádejte chléb v jedné vrstvě na drátěný stojan; volně přikrývejte a nechte stát přes noc. Nebo nakrájejte chléb na 1/2 palce; rozprostřené ve velké pekáčce. Pečte, odkryte, v troubě o teplotě 300 ° F po dobu 10 až 15 minut nebo do sucha, dvakrát míchejte; chladný.
Make-Ahead Tip
Připravte se podle pokynů. Miska přikryjte plastovým obalem a chlazte až 24 hodin. Chcete-li sloužit, předehrejte troubu na 375 ° F. Odstraňte plastový obal a zakryjte misku fólií. Pečeme 25 minut. Odkrýt a péct asi 25 minut více. Nechte 10 minut stát.
