Perníkové cukrovinky s diamantovým tvarem
Ingredience
Kontrolní seznam složek
- ½ zkrácení šálku
- ½ šálku granulovaného cukru
- 1 čajová lžička prášku do pečiva
- 1 lžička mletého zázvoru
- ½ lžičky jedlé sody
- ½ čajové lžičky mleté skořice
- ½ lžičky mletého hřebíčku
- 1 vejce
- ½ šálku melasy
- 1 polévková lžíce octa
- 2 ½ šálky univerzální mouky
- 1 recept Royal Icing
- zelené potraviny zbarvení
- velké růžové konfety bonbóny
Pokyny
Kontrolní seznam pokynů
-
Krok 1
Ve velké míchací misce se tuk zkracuje elektrickým mixérem na střední až vysokou rychlost po dobu 30 sekund. Přidejte granulovaný cukr, prášek do pečiva, zázvor, jedlou sodu, skořici a hřebíček. Beat, dokud se kombinovat, občas škrábání stranách misky. Porazte vejce, melasu a ocet, dokud se nezkombinují. S mixérem porazte co nejvíce mouky. Pomocí dřevěné lžíce zamíchejte zbývající mouku. Těsto rozdělte na polovinu. Zakryjte a chlazte asi 3 hodiny nebo dokud se těsto nebude snadno manipulovat.
reklama
Kontrolní seznam pokynů
- Krok 2 Předehřejte troubu na 375 ° F. Namažte list cookie; dát stranou. Na lehce flourovaný povrch převalujte jednu část těsta najednou na tloušťku 1/8 až 1/4 palce. Vyřízněte těsto pomocí 2–2–1 / 2palcové diamantové řezačky cookie. Pomocí slámky na nápoje vyřízněte otvor vystředěný v jednom bodě každého diamantu. Umístěte výřezy 1 palec od sebe na připravený list cookie.
Kontrolní seznam pokynůKontrolní seznam pokynůKontrolní seznam pokynů
- Krok 3 Pečte po dobu 5 až 8 minut nebo dokud nejsou dna lehce zhnědlá. Je-li to nutné, zatímco jsou soubory cookie stále horké, použijte slámu k opětovnému vytvoření otvoru v každém cookie. Ochladí se na listu cookie po dobu 1 minuty. Přenos cookies do drátu; chladný.
Ozdobit:
-
Krok 4
Nastínit a zaplavit cookies s glazurou konzistence zeleně zbarvené Royal Icing. Zatímco námraza je stále mokrá, ozdobte soubory cookie velkými růžovými konfetovými bonbóny nebo jinými bonbóny; nechte stát, dokud se neusadí. V případě potřeby provlékněte závěsnou smyčku skrz každou díru.
Fakta o výživě (perníkové cukrovinky ve tvaru diamantového tvaru)
Na porci: 82 kalorií; 3 g celkového tuku; 1 g nasyceného tuku; 1 g polynenasyceného tuku; 1 g mononenasyceného tuku; 6 mg cholesterolu; 28 mg sodíku. 77 mg draslíku; 13 g uhlohydrátů; 0 g vlákna; 5 g cukru; 1 g proteinu; 0 g trans mastných kyselin; 0 RE vitamin a; 0 IU vitamín a; 0 mg vitamínu c; 0 mg thiaminu; 0 mg riboflavinu; 1 mg ekvivalentů niacinu; 0 mg vitamínu b6; Folát 16 mcg; 0 mcg vitaminu b12; 10 mg vápníku; 1 mg železa;
Královská poleva
Ingredience
Kontrolní seznam složek
- 1 16 oz balíček práškového cukru (4-1 / 4 šálky)
- 3 polévkové lžíce prášku pusinky
- ½ lžičkový krém z tatarku
- ½ šálku teplé vody
- 1 lžička vanilky
Pokyny
Kontrolní seznam pokynů
-
Krok 1
Ve velké mísičce promíchejte práškový cukr, pusinky a smetanu. Přidejte vodu a vanilku. Beat s elektrickým mixérem na nízké rychlosti, dokud kombinovat; tlukot při vysoké rychlosti po dobu 7 až 10 minut nebo dokud námraza nebude příliš tuhá. Pokud nepoužíváte ihned, zakryjte misku vlhkým papírovým ručníkem a zakryjte papírový ručník plastovým obalem; chill až 48 hodin.
reklama