Ingredience
Kontrolní seznam složek
- Kóšer sůl
- 1 vápno, nakrájené na 9 klínů
- 1 ½ šálky Triple Sec nebo jiného pomerančového likéru
- 1 šálek tequily
- ½ šálku limetkové šťávy
- ½ šálku superjemného granulovaného cukru nebo práškového cukru
- 2 čerstvé papriky jalapeño chile, rozpůlené, stonkové, naočkované a nakrájené na plátky * (volitelné)
- Kostky ledu nebo drcený led
- ½ šálku sevřel čerstvý koriandr (volitelné)
Pokyny
Kontrolní seznam pokynů
-
Krok 1
Umístěte sůl na malý talíř. Okraje osmi sklenic o 8 uncích s 1 limetkovým klínem. Okraje sklenic nasaďte na sůl; dát stranou.
reklama
Kontrolní seznam pokynů
- Krok 2 V džbánu kombinujte Triple Sec, tequilu, limetkovou šťávu a cukr. Míchejte, dokud se cukr nerozpustí. V případě potřeby přidejte papriky chile. Chill, dokud není připraven sloužit.
Kontrolní seznam pokynůKontrolní seznam pokynůKontrolní seznam pokynů
- Krok 3 Chcete-li sloužit, přidejte zbývajících 8 limetkových klínů a ledu do džbánu. Nalijte do sklenic se slanými obroučkami. (Nebo, pokud používáte koriandr, zahalte 1 limetkový klín a 1 polévkovou lžíci koriandr v každé sklenici se slanou obroučkou. Nalijte ledem. Směs tequily nalijte na led.)
*
Protože chilli papričky obsahují těkavé oleje, které mohou spálit vaši pokožku a oči, vyhněte se jejich přímému kontaktu. Při práci s paprikou chile používejte plastové nebo gumové rukavice. Pokud se vaše holé ruce dotknou paprik, umyjte si ruce a nehty mýdlem a teplou vodou.
