Ingredience
Kontrolní seznam složek
- 1 ½ šálky univerzální mouky
- 2 lžíce cukru
- 2 lžičky prášku do pečiva
- ½ lžičky jedlé sody
- ¼ lžička soli
- 1 vejce, lehce zbit
- ½ šálku mléka
- ½ šálky kysané smetany
- ½ šálku pomerančové šťávy
- ½ šálku šampaňského
- 3 polévkové lžíce rostlinného oleje
- Champagne Glaze
- Požadované ovoce, jako jsou pomerančové plátky, plátky jahod a / nebo maliny
Pokyny
Kontrolní seznam pokynů
-
Krok 1
Ve střední misce promíchejte mouku, cukr, prášek do pečiva, jedlou sodu a sůl. V malé misce rozšleháme vejce, mléko, zakysanou smetanu, pomerančový džus, šampaňské a olej. Přidejte do moučné směsi najednou (může pěnit); míchejte jen do navlhčení (těsto by mělo být hrudkovité).
reklama
- Krok 2 Na každou lívanec nasypte lžíci 1/4 šálku těsta na horkou, lehce namazanou rošt nebo těžkou pánvi. Vařte na mírném ohni 1 až 2 minuty na každou stranu nebo do zlaté barvy; když jsou povrchy temperamentní a hrany jsou mírně suché
- Krok 3 Teplé palačinky pokapejte šampaňským polevou a top s požadovaným ovocem.
Champagne Glaze:
V malé misce smíchejte 1 1/2 šálku práškového cukru, 1/2 lžičky pomerančové kůry a dost Champange (4 až 5 lžíce), aby se vytvořila drsná konzistence.