Ingredience
Kontrolní seznam složek
- ½ šálku másla, změkčeného
- 1 šálek cukru
- ½ lžičky vanilky
- ¼ lžička jedlé sody
- ¼ lžičkový krém z tatarku
- 1 vejce
- ⅓ šálek neslazeného kakaového prášku
- 1 šálek univerzální mouky
- 2 lžíce cukru
- 1 čajová lžička mleté skořice
Pokyny
Kontrolní seznam pokynů
-
Krok 1
Ve velké míchací misce porazte máslo elektrickým mixérem na střední až vysoké rychlosti 30 sekund. Přidejte 1 šálek cukru, sodu a smetanu z tatarku. Beat, dokud se kombinovat. Beat in egg. Beat v kakaovém prášku a tolik mouky, jak můžete pomocí mixéru. Zamíchejte zbývající mouku.
reklama
Kontrolní seznam pokynů
- Krok 2 Přemístěte mírně zaoblené lžičky 2 palce od sebe na nemazanou desku cookie. Smíchejte zbývající cukr a skořici. Posypeme těsto směsí cukru a skořice. Pečte v troubě o teplotě 375 ° F po dobu 9 až 11 minut nebo dokud nejsou hrany pevné. Ochlaďte na drátěných stojanech. Dělá asi 30 cookies.
Tipy
Soubory cookie skladujte ve vzduchotěsné nádobě při pokojové teplotě do 3 dnů nebo v mrazničce do 1 měsíce.