Ingredience
Kontrolní seznam složek
- 1 15 oz může navy fazole, opláchnout a vypustit
- 3 polévkové lžíce olivového oleje
- 3 polévkové lžíce vápna nebo citronové šťávy
- 4 poloviny bez kuřecích prsou bez kůže
- Sůl a mletý černý pepř
- 2 šálky hrubé drobky drobného chleba
- 2 - 3 polévkové lžíce olivového oleje
- Vápno nebo citronové klíny
Pokyny
Kontrolní seznam pokynů
-
Krok 1
U hummusu v mixéru nebo kuchyňském robotu kombinujte fazole, 3 lžíce olivového oleje a limetkovou šťávu; proces až do hladké. Odložte 1/3 šálku homosu pro další použití.
reklama
Kontrolní seznam pokynů
- Krok 2 Kuře lehce posypte solí a pepřem. Rozprostřete kuře se zbývajícím hummusem; rolka v strouhankách.
Kontrolní seznam pokynůKontrolní seznam pokynůKontrolní seznam pokynů
- Krok 3 Zahřejte 2 polévkové lžíce oleje v pánvi na mírné teplo. Přidat kuře; vařte 12 minut nebo dokud nezůstanou žádné růžové (170 ° F), otáčejte jednou. V případě potřeby přidejte další olej. Pokud drobky zhnědnou příliš rychle, snižte teplo. Podávejte s limetkovými klíny. Dělá 4 porce.