Ingredience
Kontrolní seznam složek
- 3 polévkové lžíce octa
- 2 lžíce cukru
- 2 polévkové lžíce salátového oleje
- ½ čajové lžičky celeru nebo kmínu (volitelně)
- ¼ čajová lžička suchá hořčice
- ¼ lžička soli
- ⅛ - 0, 25 lžičky černého pepře
- 4 šálky zeleného a / nebo červeného zelí
- 1 šrotovaná mrkev (2 střední)
- ¼ šálek tenké plátky zelené cibule (2)
Pokyny
Kontrolní seznam pokynů
-
Krok 1
U vinaigrette kombinujte v šálku se šlehačkou ocet, cukr, olej, kmín rasce (pokud je to žádoucí), hořčice, sůl a pepř. Zakryjte a dobře protřepte. Ve velké misce kombinujte zelí, mrkev a zelenou cibuli. Nalijte vinaigrette přes zelné směsi. Lehce vyhoďte kabát. Zakryjte a chlazte 2 až 24 hodin.
reklama
Kontrolní seznam pokynů
- Krok 2 Dává 6 porcí postranního talíře.
Pro snazší salát:
Použijte 5 šálků baleného zelného mixu pro zelí a mrkev.
