Plněné sušenky s ořechy
Ingredience
Kontrolní seznam složek
- 3 šálky univerzální mouky
- 2 lžičky prášku do pečiva
- ⅛ lžička soli
- ½ šálku másla
- ½ šálku cukru
- ½ šálku světle zbarveného kukuřičného sirupu
- 1 zbité vejce
- 2 polévkové lžíce mléka
- ½ lžičky vanilky
- ½ lžičky citronové aroma
- 1 recept Raisin-Nut Filling (následuje recept)
Pokyny
Kontrolní seznam pokynů
-
Krok 1
Kombinujte mouku, prášek do pečiva a sůl; dát stranou.
reklama
Kontrolní seznam pokynů
- Krok 2 Beat máslo s elektrickým mixérem na střední rychlost po dobu 30 sekund. Přidejte cukr a kukuřičný sirup; porazit, dokud se kombinovat. Přidejte aroma do vajec, mléka, vanilky a citronu; porazit dobře. Přidejte moukovou směs; porazit nízkou rychlostí, dokud se kombinovat. Těsto rozdělte na polovinu. Přikryjte a chlazte asi 1 hodinu nebo do doby, kdy se snadno manipuluje.
Kontrolní seznam pokynůKontrolní seznam pokynůKontrolní seznam pokynů
- Krok 3 Těsto rozvařte na lehce flourovaném povrchu do tloušťky 1/8 palce. Řezání do kol pomocí 2–1 / 2palcové řezačky cookie.
Kontrolní seznam pokynů
-
Krok 4
Umístěte polovinu cookies na lehce namazané listy cookie. Lžíci zaoblené lžičky náplně Raisin-Nut na střed každého cookie. Nejlépe se zbývajícími cookies. Hrany utěsněte vidličkou. Pečeme v troubě o teplotě 375 ° C po dobu 10 minut. Vyjměte a ochlaďte na drátěném stojanu. Vytváří asi 32 cookies.
Tipy
Pečte a chladte cookies. Skladujte v těsně zakryté nádobě při pokojové teplotě po dobu až 3 dnů.
Fakta o výživě (sušené sušenky s ořechy a ořechy)
Na porci: 126 kalorií; 4 g celkového tuku; 2 g nasyceného tuku; 14 mg cholesterolu; 77 mg sodíku. 22 g uhlohydrátů; 1 g vlákna; 2 g proteinu;
Raisin-Nut Plnění
Ingredience
Kontrolní seznam složek
- 1 šálek nakrájené rasiny
- ¼ šálek vody
- 2 lžíce cukru
- 1 polévková lžíce univerzální mouky
- ¼ šálek světle zbarveného kukuřičného sirupu
- 1 lžička citronové kůry
- 1 lžíce citronové šťávy
- ¼ šálek nasekané vlašské ořechy
Pokyny
Kontrolní seznam pokynů
-
Krok 1
Kombinujte rozinky a vodu v pánvi; přiveďte k varu. Snižte teplo a přikryjte 5 minut; nevypouštějte. Kombinujte cukr a všestrannou mouku; přidat do rozinky směsi. Vmíchejte kukuřičný sirup nebo medovou citronovou kůru nebo pomerančovou kůru a citronovou šťávu nebo pomerančovou šťávu. Vařte a míchejte, dokud směs nepřijde k varu. Odstraňte z tepla. Vmíchejte vlašské ořechy. Chladný.
reklama