Ingredience
Kontrolní seznam složek
- 10 uncí horké čokolády, nakrájené
- 3 polévkové lžíce másla
- 2 vejce
- ¾ šálku baleného hnědého cukru
- 1 polévková lžíce kávového likéru
- 2 lžičky vanilky
- Powder prášek do čajové lžičky
- ¼ lžička soli
- ½ šálku univerzální mouky
- 1 šálek kusy horké čokolády
- 1 šálek kávové boby z espressa s čokoládou, hrubě nasekané
- 1 šálek nakrájené pekanové ořechy, opékané
Pokyny
Kontrolní seznam pokynů
-
Krok 1
Ve velké misce vhodné do mikrovlnné trouby smíchejte horkou čokoládu a máslo. Mikrovlnná trouba na 50% výkonu (médium) po dobu 2 až 3 minut nebo do roztavení, míchání dvakrát.
reklama
Kontrolní seznam pokynů
- Krok 2 Přidejte vejce, hnědý cukr, kávový likér, vanilku, prášek do pečiva a sůl. Beat s dřevěnou lžící, dokud kombinovat. Beat v mouce, dokud kombinovat. Vmíchejte kousky tmavé čokolády, kávová zrna espressa a pekanové ořechy. Zakryjte a chlazte 30 minut.
Kontrolní seznam pokynůKontrolní seznam pokynůKontrolní seznam pokynů
- Krok 3 Předehřejte troubu na 350 stupňů F. Lehce namažte velký plechový koláč. Na připravený list cookie položte těsto zakulacenými lžičkami 2 palce od sebe.
Kontrolní seznam pokynů
-
Krok 4
Pečte v předehřáté troubě po dobu 8 až 10 minut nebo dokud nejsou hrany pevné a vrcholy nejsou nudné a prasklé. Ochlaďte na cookie listu po dobu 2 minut. Přenos cookies do drátu; nechte se ochladit. Vytváří asi 48 cookies.