Ingredience
Kontrolní seznam složek
- 1 šálek vody
- ⅔ šálek nasekané, loupané brambory
- ½ šálku mléka
- ½ šálku drceného sýru čedar
- 1 polévková lžíce margarínu nebo másla
- 4 šálky chlebové mouky
- 4 lžičky cukru
- 1 čajová lžička cibule
- ½ lžičky kmínu, drcené (volitelné)
- 1 ¼ čajové lžičky aktivní droždí nebo droždí na chléb
Pokyny
Kontrolní seznam pokynů
-
Krok 1
V malém hrnci kombinujte vodu a brambory. Přiveďte k varu; snížit teplo. Zakryjte a vařte asi 10 minut nebo dokud brambor není velmi jemný. Nevypouštějte. Bramborová kaše ve vodě. Změřte směs brambor s vodou. Pokud je to nutné, přidejte vodu do stejné směsi jako 1 šálek. Odstraňte přebytečnou směs. Mírně zchladit.
reklama
Kontrolní seznam pokynů
- Krok 2 Přidejte bramborovou směs a zbývající ingredience do dvoukilového chleba podle pokynů výrobce. Vyberte základní cyklus bílého chleba. Dělá 22 porcí.
Tipy
Pečeme a vychladíme chléb. Zabalte do fólie a vložte do velkého plastového mrazicího sáčku nebo mrazicí nádoby. Těsnění, označení a zmrazení až 1 měsíc. Rozmrazujte přes noc v lednici nebo 2 hodiny při pokojové teplotě. Nebo vložte zmrazený chléb zabalený do fólie do trouby s teplotou 300 ° F po dobu 25 minut nebo jen do zahřátí.