Ingredience
Kontrolní seznam složek
- 1 16 uncí bochník zmrazeného bílého nebo celozrnného chleba, rozmrazené
- Nonstick stick sprej na vaření
- ½ šálku nízkokalorické meruňky, jahody nebo maliny
- ½ šálky nakrájené meruňky, loupané a nakrájené broskve, borůvky nebo maliny
- ½ šálku prosátého práškového cukru
- 1 lžička citronové šťávy
- 1 - 2 čajové lžičky beztučného mléka
Pokyny
Kontrolní seznam pokynů
-
Krok 1
Naneste 2 plechy na pečení sprejem na vaření. Otočte těsto na lehce flourovaný povrch. Těsto rozdělte na polovinu. Každou polovinu nakloňte do obdélníku 12x7 palců. Opatrně přeneste každý obdélník těsta na připravený plech.
reklama
Kontrolní seznam pokynů
- Krok 2 Rozdělte všechny velké kousky ovoce v ovocné pomazánce. Pro každý bochník se lžička 1/4 šálku ovoce rozprostřela po střední třetině obdélníku těsta s přesností na 1 palec od konců. Posypte 1/4 šálkem čerstvého ovoce na pomazánku. Na dlouhých stranách dělejte 2 palce dlouhé řezy od okrajů směrem do středu v intervalech 1 palce. Od jednoho konce střídavě složte protilehlé proužky těsta pod úhlem napříč ovocnou náplní. Konce mírně přitlačte k sobě uprostřed, aby se těsnily. Přikryjte a nechte povstát na teplém místě, až do velikosti téměř dvojnásobné (asi 40 minut).
Kontrolní seznam pokynůKontrolní seznam pokynůKontrolní seznam pokynů
- Krok 3 Pečeme v troubě o teplotě 350 ° C asi 20 minut nebo do zlaté. Odstraňte bochníky z plechů; mírně vychladnout na drátěných stojanech.
Kontrolní seznam pokynů
-
Krok 4
Pro polevu v malé misce promíchejte prosévaný práškový cukr, citronovou šťávu a mléko bez tuku. Pokud je to nutné, přimíchejte dostatečné množství dalšího mléka, 1 čajovou lžičku najednou, aby se námrazová konzistence zamíchala. Mrholení bochníky s polevou. Podávejte teplé. Dělá 2 bochníky (24 porcí).
Tipy
Připravte a péct bochníky podle pokynů. Cool zcela; nepropoušte námrazou. Zabalte každý bochník do těžké fólie. Chcete-li sloužit, péct bochníky ve fólii v troubě o teplotě 300 ° F. asi 20 minut nebo do zahřátí. Rozbalte bochníky. Připravte námrazu a pokropte horkými bochníky.
