Ingredience
Kontrolní seznam složek
- 8 uncí zlaté řepy, oloupané a nakrájené na klíny o velikosti 1/2 palce
- 2 lžičky olivového oleje
- 2 šálky kuřecí vývar
- ½ čajové lžičky kari
- ½ šálku kukuřičné mouky
- ¼ šlehačka
- Olivový olej
- Uřízl čerstvý koriandr
Pokyny
Kontrolní seznam pokynů
-
Krok 1
Předehřejte troubu na 400 ° F. Uspořádejte řepu ve dvoučtvrtinovém pekáčku. Pokapejte 2 lžičkami olivového oleje. Pečené, přikryté, po dobu 30 minut. Odhalit; pečte o 5 minut déle nebo do jemné a lehce opečené.
reklama
- Krok 2 Mezitím v mírném hrnci přiveďte do varu 1 1/2 šálku kuřecího vývaru a kari. V malé misce promíchejte zbývající kuřecí vývar a 1/2 šálku kukuřičné mouky; postupně vmíchat do vývaru. Vařte a míchejte, dokud se směs nevrátí k varu. Snižte teplo. Vařte, odkryte, asi 6 minut více nebo dokud nezhoustne. Vmíchejte řepu a šlehačku. K servírování pokapeme dalším olivovým olejem. Posypeme koriandrem.
