Ingredience
Kontrolní seznam složek
- Nonstick stick sprej na vaření
- ⅓ šálku másla
- ¼ šálek cukru
- 1 ¼ šálky jemně drcených grahamových sušenek
- ½ šálku cukru
- 1 vejce
- ⅓ šálek univerzální mouky
- ¼ šálek neslazeného kakaového prášku
- ¼ šálku vločkového kokosu
- ¼ šálku másla, rozpuštěného
- 6 velkých marshmallows, na polovinu
Pokyny
Kontrolní seznam pokynů
-
Krok 1
Předehřejte troubu na 325 ° F. Lehce potřete dvanáct 2–1 / 2palcových muffinových šálků kuchyňským sprejem; dát stranou. Pro krustu v malé pánvi roztavte 1/3 šálku másla na mírném ohni; odstranit z tepla. Zamíchejte v 1/4 šálku cukru. Míchejte v rozdrcených grahamových sušárkách, dokud se kombinují. Lžíci asi 2 zaoblené lžíce směsi do každého připraveného muffin cup. Rovnoměrně zatlačte na dna a 1 až 1-1 / 2 palce nahoru po stranách pohárků. Pečte 5 minut; vyjměte z trouby.
reklama
Kontrolní seznam pokynů
- Krok 2 Mezitím pro naplnění do mísy se střední mísou smíchejte 1/2 šálku cukru a vejce. Porazte elektrickým míchadlem při střední rychlosti asi 2 minuty nebo do bledě žluté a zahuštěné. V malé misce zamíchejte mouku a kakaový prášek. Přidejte směs mouky do vaječné směsi, bití jen do hladka. Přeložte kokos a 1/4 šálku roztaveného másla. Lžíce se rovnoměrně plní do šálků muffinů.
Kontrolní seznam pokynůKontrolní seznam pokynůKontrolní seznam pokynů
- Krok 3 Pečte 15 až 20 minut déle nebo do doby, než je náplň lehce nafouknuta a ztuhlá. Ochlaďte v muffinových šálcích na drátu po dobu 5 minut. Pečlivě odstraňte koláče z muffinových šálků; zcela vychladnout na drátěném stojanu.
Kontrolní seznam pokynů
-
Krok 4
Před podáváním předehřejte brojler. Umístěte koláče na velký plech. Horní část každého koláče s marshmallow polovinou. Brožujte 5 až 6 palců od tepla po dobu 30 až 40 sekund nebo do doby, než jsou marshmallows nafouknuty a zlaté. Podávejte okamžitě.