Ingredience
Kontrolní seznam složek
- 1 vejce, lehce zbit
- 1 ½ šálky kořeněné drobky drobného suchého chleba
- ½ šálku majonézy nebo salátového dresinku
- ¼ šálek nakrájenou cibuli
- 2 polévkové lžíce ostříhané petrželky
- 1 14, 75 unce může losos, drenáž, vločka a kůže a kosti odstranit
- ¼ šálek oleje na vaření
- Tatarská omáčka (volitelné)
Pokyny
Kontrolní seznam pokynů
-
Krok 1
Ve středně mísné misce smíchejte vejce, 1 šálek drobků chleba, majonézový nebo salátový dresink, cibuli a petrželku. Do směsi vajec přidejte lososa a lehce promíchejte.
reklama
Kontrolní seznam pokynů
- Krok 2 Směs se zformuje do karbanátek o tloušťce 3/4 palce (průměr asi 3 až 4 palce v průměru) nebo 12 karbanátek o tloušťce 3/4 palce (průměr asi 2 palce). Obě strany karbanátek potřete zbývajícími strouhankami.
Kontrolní seznam pokynůKontrolní seznam pokynůKontrolní seznam pokynů
- Krok 3 Ve velké pánvi vařte placičky v horkém oleji na středně nízkém žáru po dobu 4 až 6 minut nebo do zlatavě hnědé, jednou otočte. Podle potřeby podávejte s tatarskou omáčkou. Poskytuje 6 hlavních jídel nebo 12 předkrmů.
