Ingredience
Kontrolní seznam složek
- 1 ½ libry sladkých brambor, oloupané a nakrájené na 2 palcové kousky
- 2 stroužky česneku, na polovinu
- ¼ šálek beztukového mléka
- ½ lžičky soli
- 12 uncí nevařené mleté krůtí prsa
- ½ šálky nakrájenou cibuli
- 1 ¼ šálky hrubě nasekané cukety (1 střední)
- 1 šálek nakrájené mrkve (2 střední)
- ½ šálku zmrazené žluté kukuřice
- ¼ šálek vody
- 1 8 unce rajčatová omáčka
- 2 polévkové lžíce Worcestershire omáčky
- 2 lžičky odřízly čerstvého šalvěje nebo 1/2 lžičky sušeného šalvěje, rozdrcené
- ⅛ lžička černého pepře
- Přichytil čerstvého šalvěje (volitelné)
Pokyny
Kontrolní seznam pokynů
-
Krok 1
Předehřejte troubu na 375 ° F. Ve středním hrnci vařte sladké brambory a česnek, přikrytý v dostatečně lehce osolené vroucí vodě, aby byl přikryt 15 až 20 minut nebo do měkka; kanalizace. Rozmačkejte bramborovým masem nebo buďte elektrickým mixérem při nízké rychlosti. Postupně přidávejte mléko a sůl, rozmačkejte nebo bušte, aby bramborová směs byla lehká a nadýchaná. Zakryjte a udržujte teplo.
reklama
Kontrolní seznam pokynů
- Krok 2 Mezitím ve velké pánvi vaříme krůtu a cibuli na mírném ohni, dokud maso nezhnědne. V případě potřeby vypusťte. Zamíchejte cukety, mrkev, kukuřici a vodu. Přiveďte k varu; snížit teplo. Vařte po dobu 5 až 10 minut nebo dokud není zelenina něžná.
Kontrolní seznam pokynůKontrolní seznam pokynůKontrolní seznam pokynů
- Krok 3 Přidejte k rajčatové omáčce, omáčce Worcestershire, šalvěji a pepři; ohřívat. Lžíci krůtí směsi do 1-1 / 2-quartového mísy nebo kastrolu, rovnoměrně se rozprostírající. Lžíce bramborová kaše v kopcích na krůtí směsi.
Kontrolní seznam pokynů
- Krok 4 Pečte odkryté v předehřáté troubě po dobu 20 až 25 minut nebo dokud se nezahřeje. Pokud je to žádoucí, před podáváním posypte další šalvějí. Dělá 4 porce.
Tip pro použití zbytků díkůvzdání:
Můžete použít zbytky šťouchané nebo sladké brambory. Znovu zahřejte 2 až 2–1 / 2 šálků, které zbylé brambory rozmačkáme v bezpečné mikrovlnné misce. Zakryjte a vařte na 70% výkonu po dobu 1-1 / 2 až 2 minut, za stálého míchání. Použijte 2 šálky nakrájené, vařené krůty na mletou krůtu. Vařte cibuli v 1 polévkové lžíci oleje na vaření, až do jemné, ale ne hnědé. Přidejte zeleninu a vařte podle pokynů. Přidejte vařenou zbylou krůtu s rajčatovou omáčkou; pokračujte podle pokynů.
