Dýňové máslo dětské dorty
Ingredience
Kontrolní seznam složek
- 2 šálky univerzální mouky
- 1 ½ čajové lžičky prášku do pečiva
- ¾ lžička mleté skořice
- ½ lžičky jedlé sody
- ¼ lžička soli
- ¾ šálku másla, změkčeného
- ½ šálku granulovaného cukru
- ½ šálku baleného hnědého cukru
- 2 vejce
- 1 šálek dýňového másla
- 1 polévková lžíce vanilky
- 2 lžíce octa nebo citronové šťávy
- 1 5 unce může odpařit mléko
- ½ šálky nakrájené vlašské ořechy, opékané
- Rozbité vlašské ořechy, opékané (volitelné)
- 1 recept na karamelovou omáčku
Pokyny
Kontrolní seznam pokynů
-
Krok 1
Předehřejte troubu na 350 ° F. Mastné muffinové šálky s tukem na dvacet čtyři palců; dát stranou. Ve střední misce smíchejte mouku, prášek do pečiva, skořici, jedlou sodu a sůl; dát stranou.
reklama
Kontrolní seznam pokynů
- Krok 2 Ve velké míse porazte máslo s elektrickým mixérem na střední až vysokou rychlost po dobu 30 sekund. Přidá se granulovaný cukr a hnědý cukr, směs se míchá do smíchání. Beat ve vejcích, dýňové máslo a vanilku, dokud se kombinovat. Vmíchejte ocet do odpařeného mléka (směs bude vypadat zkadeřeně). Alternativně přidejte moukovou směs a mléčnou směs do máslové směsi, po každém přidání bijete nízkou rychlostí, až do kombinování. Zamíchejte v 1/2 šálku vlašských ořechů. Lžičkou lijte těsto do připravených šálků, každý naplňte asi tři čtvrtiny.
Kontrolní seznam pokynůKontrolní seznam pokynůKontrolní seznam pokynů
-
Krok 3
Pečte 18 až 20 minut nebo dokud párátko vložené blízko středů nevyjde čisté. Ochlaďte v pánvi na drátěných stojanech po dobu 5 minut. Vyjměte z pánví. V případě potřeby koláče vychlazujte zcela na stojanech.
Kontrolní seznam pokynů
- Krok 4 Každý teplý nebo chlazený dort položte na dezertní talíř. Pokud je to žádoucí, přelijte zlomené ořechy. Lžíce asi 1-1 / 2 polévkové lžíce karamelové omáčky na každý dort.
Fakta o výživě (dýňové máslové dětské dorty)
Na porci: 285 kalorií; 10 g celkového tuku; 6 g nasyceného tuku; 41 mg cholesterolu; 145 mg sodíku. 46 g uhlohydrátů; 1 g vlákna; 3 g proteinu; 292 IU vitaminu a; 1 mg vitamínu c; 61 mg vápníku; 1 mg železa;
Karamelová omáčka
Ingredience
Kontrolní seznam složek
- 1 šálek baleného hnědého cukru
- 2 polévkové lžíce kukuřičného škrobu
- 1 šálek půl a půl krému
- ½ šálku vody
- ⅓ šálku kukuřičného sirupu světlé barvy
- 2 polévkové lžíce másla
- 1 lžička vanilky
Pokyny
Kontrolní seznam pokynů
-
Krok 1
Ve středně těžkém hrnci kombinujte hnědý cukr a kukuřičný škrob. Zamíchejte do půl a půl vody a kukuřičného sirupu. Vařte a míchejte na mírném ohni, dokud bublají (směs může vypadat sražená). Vařte a míchejte ještě 2 minuty. Odstraňte z tepla. Vmíchejte máslo a vanilku. Podávejte teplé.
reklama
